Un tercio de la cosecha de maíz ya se levantó en la provincia y el rendimiento estimado retrocedería un 20% respecto a la campaña anterior.
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Córdoba lleva un avance del 36% sobre la superficie a cosechar, y como era de esperarse, los efectos de la última sequía iban a golpear duro al cultivo, motivo por el cual se perdieron casi 5 millones de toneladas correspondientes a un área estimada de 91.300 has.
Las últimas estimaciones de cosecha elaboradas por la Bolsa de cereales de Córdoba indican que el cultivo arrojaría una producción de 11.1 millones de toneladas, un 20% menos que la cosecha anterior (teniendo en cuenta que la superficie a trillar también bajó en esta campaña un 12% frente a 2017).
Las condiciones de sequía que se mantuvieron durante las etapas más críticas del cultivo (floración y llenado de grano), imposibilitaron lograr buenos rindes promedios para Córdoba, que vio en sus departamentos Río Cuarto, Gral . Roca y Juárez Celman, las zonas más afectadas. Aún restan trillar 1.099.800 hectáreas de maíz en la provincia.
En cuanto a problemas de calidad, de las 7,36 millones de toneladas que restan cosechar, se evalúo en condiciones de afectada 119.500 Tns. Considerando el máximo grado de tolerancia por grano dañado (8%) de acuerdo a la “Norma de calidad para la comercialización de maíz”, la producción castigada sería de 7.300 Tns correspondiente al Dpto. Santa María.
Soja
En lo que respecta a la soja, ya avanzó en más del 95% la cosecha por lo que la campaña está pronta a finalizar. Con un recorte del 42% de la producción frente a lo que se obtuvo en la anterior campaña, los resultados arrojarían una producción final de 7.611.100 toneladas para la provincia.
Fuente: Todoagro