Jorge Dominguez es director de Originación y Research de Molinos, cargo al que accedió este año luego de haber sido gerente de compras de materias primas de la alimenticia. Y su disertación en el Congreso de Perspectivas Agrícolas que organizó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires a modo de acto de inicio de la campaña de la gruesa era de las más esperadas ya que prometía contar qué proyección de precios hacen en Molinos para maíz y soja
“El precio Fob de la soja para la próxima cosecha estará entre u$s 353 y u$s 379 la tonelada a nivel internacional, en tanto que para el mercado interno (FAS) oscilará entre u$s 232 y u$s 250 por tonelada”, señaló. Con respecto al área sembrada, espera una magnitud similar a la última campaña con una producción de 57M de toneladas (mínimo 55M máximo 57M), quedando para molienda 45M toneladas y para exportación de poroto 10M de toneladas.
Con respecto al maíz, se inclinó por un aumento del 25% y no del 30% del área sembrada “a raíz del último ajuste de precios que se vio en el mercado”, que significaría sumar 1M más de hectáreas con una producción de 36M de toneladas.
En el mismo panel disertó el economista jefe de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Ernesto Ambrosetti, quien señaló hoy que “la presión impositiva” que tiene la soja vuelve a este cultivo menos competitivo frente al maíz, el trigo y el girasol, y aseguró que actualmente por cada $100 que el producto gana, $ 66 se los lleva el Estado”. La presión impositiva del “maíz es de 40,4%; del girasol, de 52,9% y del trigo, de 42,5%. El economista destacó que ésa presión “no solo son los derechos de exportación, sino también los impuestos a los débitos y créditos, el IVA y el inmobiliario rural, subidos desmedidamente en Córdoba y en Buenos Aires sin relación con la producción”.
Por su parte, el economista jefe de la Federación de Acopiadores, Leandro Pierbattisti, subrayó que la Argentina exportará en 2017 unas “25 millones de toneladas de maíz”, pero destacó que “los productores podrán captar un mejor valor, por encontrarse en un momento privilegiado, como es la contraestación”, con respecto a los Estados Unidos y Ucrania, principales competidores, donde cuando acá se cosecha, allá se empieza a sembrar. El experto hizo hincapié en la cuestión logística para mejorar la competitividad de los productores, y remarcó que “no se trata de mirar los puertos por un lado y el transporte interno por el otro”. “La logística es una matriz polimodal que se estudia desde el inicio de la siembra hasta el momento en que se carga en el barco”.
En el mismo encuentro, la representante del Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), Mariana Pellegrini, destacó que “los mercados de futuros y opciones proveen las herramientas para que los vendedores y los compradores puedan reducir o minimizar los impactos negativos que producen las variaciones de precio de los granos”. Pellegrini señaló que en los mercados de futuros “los precios son referencia contra el mercado spot (de entrega inmediata), no comprometen la mercadería, y actúa como seguros” contra las variaciones de cotización. Además indicó que los de futuros “son mercados garantizados versus los contratos forward”, para vender un determinado activo en un plazo hacia adelante y a un precio especificado. También subrayó que aportan “transparencia en el descubrimiento de precios, al libre juego de la oferta y la demanda”.
Fuente: Punto Biz