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  En momentos de eventos como sequía o incendios de campos, se produce una falta de forraje disponible que afecta la supervivencia de los rodeos. Son ocasiones para hacer ajustes y tomar decisiones.     Habrá que privilegiar a las categorías más valiosas y descartar todas las improductivas. El poco alimento disponible en el campo y el que sea posible comprar deberá destinarse a los vientres preñados y decidir que se hace con los destetes,…

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  El último informe de CICCRA mostró caída de la producción en el año, pero también debilitamiento de la demanda por menor consumo y signos de una posible modificación del ciclo productivo con una mayor faena de hembras. El último informe de la Cámara de industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) mostró los puntos de preocupación que está teniendo el sector, y que encuentran su raíz en el debilitamiento…

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