Durante la \u00faltima semana las labores de implantaci\u00f3n de trigo se extendieron sobre el centro y sur del \u00e1rea agr\u00edcola nacional, donde las condiciones clim\u00e1ticas favorecieron el avance de las sembradoras sobre las regiones que se encuentran afectadas por los excesos h\u00eddricos acumulados en los \u00faltimos meses. El progreso de siembra a nivel nacional alcanz\u00f3 el 82,5 % de las 5.400.000 hect\u00e1reas proyectadas para la campa\u00f1a en curso, luego de registrar un avance intersemanal de 3,4 puntos porcentuales.<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/www.sectoragropecuario.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/20170720_trigo_condicion.png\")
En n\u00fameros absolutos ya se han logrado incorporar m\u00e1s de 4,45 MHas con un leve retraso en comparaci\u00f3n al ciclo previo de 0,1 puntos porcentuales. Por otra parte, el relevamiento semanal indic\u00f3 que el 51 % de la superficie sembrada presenta una condici\u00f3n de cultivo buena, mientras que el 26 % se encuentra en un estado normal y otro 16 % bajo una muy buena condici\u00f3n. Adem\u00e1s, una menor proporci\u00f3n de los lotes implantados se encuentra en excelente estado, concentrados principalmente en las regiones N\u00facleo Sur, Sur de C\u00f3rdoba, Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires y Centro-Norte de Santa Fe.<\/p>\n
En las regiones NOA y NEA el cereal desarrolla etapas vegetativas desde diferenciaci\u00f3n foliar hasta principios de enca\u00f1az\u00f3n bajo una condici\u00f3n h\u00eddrica normal. A su vez, las heladas registradas provocaron da\u00f1os leves principalmente en lotes tard\u00edos que se encontraban en plena emergencia. La presi\u00f3n sanitaria es baja, aunque se relev\u00f3 presencia de pulg\u00f3n sobre el centro productivo del Chaco. En el Centro-Norte de Santa Fe la siembra se dio por finalizada en los d\u00edas previos a esta publicaci\u00f3n, luego de registrarse las \u00faltimas implantaciones de lotes sobre el sector sur de la regi\u00f3n. Los lotes tempranos se encuentran desarrollando macollos bajo adecuadas condiciones h\u00eddricas, mientras aquellos sembrados en fechas m\u00e1s tard\u00edas diferencian los primeros pares de hojas.<\/p>\n
Por otra parte, en el N\u00facleo Norte y N\u00facleo Sur la siembra se encuentra pr\u00f3xima a finalizar habiendo alcanzado el 95 % y 84 % de la superficie proyectada. En cuanto al crecimiento y desarrollo de los lotes ya incorporados, los mismos transitan estad\u00edos de macollaje y diferenciaci\u00f3n foliar en \u00f3ptimas condiciones de humedad. En el Centro-Este de Entre R\u00edos se registraron p\u00e9rdidas puntuales en lotes reci\u00e9n emergidos como consecuencia de los excesos h\u00eddricos que afectan principalmente a ambientes m\u00e1s bajos. Sobre el Sur de C\u00f3rdoba restan implantar los \u00faltimos lotes de trigo sobre ambientes que estuvieron m\u00e1s comprometidos por los anegamientos acumulados durante el comienzo de la campa\u00f1a. Sin embargo, el estado de los lotes que diferencian hojas es muy bueno y la presi\u00f3n sanitaria es baja.<\/p>\n
En paralelo, gran parte del centro Buenos Aires y norte de La Pampa logr\u00f3 retomar con fluidez las labores de siembra gracias a las buenas condiciones clim\u00e1ticas que permiten mejorar el estado de humedad de los lotes afectados por excesos h\u00eddricos. Sin embargo, se mantiene un importante retraso en comparaci\u00f3n al promedio de las \u00faltimas cinco campa\u00f1as agr\u00edcolas, el cual var\u00eda entre un 20 % y 40 % en funci\u00f3n de cada localidad, como consecuencia de la falta de piso que se presenta en gran parte de la regi\u00f3n. En las regiones Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires y Centro de Buenos Aires tambi\u00e9n se registraron heladas que provocaron da\u00f1os leves en lotes tard\u00edos que comenzaban a emerger, mientras que la condici\u00f3n de los lotes tempranos que diferencian hojas es muy buena.<\/p>\n
Sobre los n\u00facleos trigueros del sur de Buenos Aires y La Pampa la siembra progres\u00f3 a paso lento con avances intersemanales de s\u00f3lo 2 puntos porcentuales. Los encharcamientos que se presentan en lotes pr\u00f3ximos a ser implantados con el cereal demoran el avance de las m\u00e1quinas, mientras que los cuados m\u00e1s adelantados en su crecimiento ya se encuentran desarrollando entre 2 y 3 hojas (V2-V3). La condici\u00f3n de humedad var\u00eda entre adecuada a excesiva y hasta el momento no se relevaron problemas sanitarios.<\/p>\n
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Cebada<\/strong><\/p>\n La siembra de cebada se concentr\u00f3 durante los \u00faltimos quince d\u00edas en las provincias de Buenos Aires y La Pampa, donde la ausencia de precipitaciones mejor\u00f3 el estado de humedad para la correcta implantaci\u00f3n de nuevos lotes. Luego de registrar un avance quincenal de 20,2 puntos porcentuales, el progreso nacional de siembra alcanz\u00f3 el 65,8 % de las 800.000 hect\u00e1reas proyectadas para el presente ciclo, cifra que de concretarse reflejar\u00eda una ca\u00edda interanual del \u2013 5,8 % (Superficie 2016\/17: 850 mHas).<\/p>\n En n\u00fameros absolutos se implantaron m\u00e1s de 520.000 hect\u00e1reas bajo un adelanto interanual de 11,6 puntos porcentuales. A su vez, al presente informe se da por finalizada las labores de siembra en las regiones Sur de C\u00f3rdoba, N\u00facleo Norte, N\u00facleo Sur y Centro-Este de Entre R\u00edos. En cuanto al estado de los lotes ya implantados, los mismos se encuentran desarrollando las primeras etapas vegetativas bajo una condici\u00f3n de humedad que var\u00eda de adecuada a excesiva y una presi\u00f3n sanitaria normal.<\/p>\n Sobre la franja central del pa\u00eds, los lotes de cebada presentaron una correcta implantaci\u00f3n y ya transitan etapas desde diferenciaci\u00f3n foliar hasta macollaje. La condici\u00f3n del cultivo oscila entre buena y muy buena en funci\u00f3n de cada regi\u00f3n y de la condici\u00f3n de humedad presente en el perfil. En el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires la siembra habr\u00eda alcanzado el 65 % de la superficie proyectada, manteniendo una demora en comparaci\u00f3n al ciclo previo producto de los excesos h\u00eddricos acumulados durante los \u00faltimos meses. En paralelo, en el Centro de Buenos Aires tambi\u00e9n se registraron importantes retrasos interanuales en las labores de siembra, mientras que aquellos lotes sembrados en fechas tempranas comenzaron a desarrollar los primeros macollos bajo una condici\u00f3n h\u00eddrica que var\u00eda entre \u00f3ptima a excesiva.<\/p>\n Por otra parte, sobre los n\u00facleos cebaderos del Sudoeste de Buenos Aires-Sur de La Pampa la siembra avanz\u00f3 15 puntos porcentuales en los \u00faltimos quince d\u00edas, limitada por los excesos h\u00eddricos que se encuentran afectando a gran parte de la regi\u00f3n. Los lotes implantados en sobre el comienzo de la ventana \u00f3ptima de siembra se encuentran en buen estado y desarrollan el primer par de hojas. En ambientes bajos se relevaron p\u00e9rdidas puntuales por anegamiento, pero por el momento no es necesario realizar tareas de re-siembra. A su vez, en el Sudeste de Buenos Aires se relev\u00f3 presencia de enfermedades f\u00fangicas por el clima h\u00famedo que se presenta en la regi\u00f3n. La siembra avanz\u00f3 lentamente por los excesos h\u00eddricos que se registraron en las \u00faltimas dos semanas, con un \u00e1rea implantada que superar\u00eda las 260 mHas. La mayor proporci\u00f3n de los lotes implantados se encuentran en emergencia con una condici\u00f3n de cultivo buena, mientras aquellos implantados en fechas tempranas diferencian entre 2 y 3 hojas.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Soja<\/strong><\/p>\n Al presente informe se da por concluida la campa\u00f1a 2016\/17, alcanzando una producci\u00f3n de 57.500.000 toneladas, el segundo mayor volumen de los \u00faltimos 17 a\u00f1os. El rinde promedio finaliz\u00f3 en 31,9 qq\/Ha, cifra que representa un nuevo r\u00e9cord en t\u00e9rminos de productividad nacional para el cultivo. Esta nueva marca hist\u00f3rica ayud\u00f3 a compensar parte de las importantes p\u00e9rdidas de superficie relevadas durante la campa\u00f1a, en su mayor\u00eda debido a inundaciones y excesos h\u00eddricos registrados desde inicios del oto\u00f1o a la fecha. En n\u00fameros absolutos se estima que, en tan s\u00f3lo tres meses, las p\u00e9rdidas nacionales de \u00e1rea sembrada con soja ascendieron de 516 mil hect\u00e1reas a 1,2 millones de hect\u00e1reas. Una merma pr\u00f3xima a 700.000 hect\u00e1reas distribuidas entre el sur de C\u00f3rdoba y Santa Fe, gran parte de La Pampa, amplios sectores de Buenos Aires y en menor medida el sur de Chaco.<\/p>\n Paralelamente, esta misma problem\u00e1tica dilat\u00f3 la recolecci\u00f3n de cuadros durante las \u00faltimas semanas, obligando a muchos productores a transitar con las cosechadoras por lotes inundados o con falta de piso. Si bien muchas de las zonas afectas a\u00fan presentan cuadros en pie, se estima que dicha superficie es menor al 0,4 % del total del \u00e1rea apta, permitiendo de esta forma dar por finalizado el ciclo.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Ma\u00edz<\/strong><\/p>\n <\/p>\n La cosecha registr\u00f3 un progreso intersemanal de 3,8 puntos porcentuales, elevando el \u00e1rea cosechada al 59,4 % de la superficie apta a nivel nacional. El rinde medio nacional se ubica a la fecha en 84,3 qq\/Ha, acumulando una volumen parcial en chacra de 24,6 MTn.<\/p>\n Sobre la regi\u00f3n del NOA, las labores de cosecha avanzan a buen ritmo sobre la provincia de Tucum\u00e1n y algo m\u00e1s demoradas hacia Salta ya que los lotes a\u00fan tienen elevados niveles de humedad. Hacia la zona del NEA la recolecci\u00f3n contin\u00faa a buen ritmo, llegando a la fecha a cubrir el 35 % del \u00e1rea estimada para la campa\u00f1a en curso. En la zona del Centro-Norte de Santa Fe, se registraron escasos avances de cosecha y p\u00e9rdidas puntuales de lotes por vuelco en el centro de la regi\u00f3n. Sobre la zona Centro-Este de Entre R\u00edos, el rinde medio zonal se ubica en 68,6 qq\/Ha, marcando un aumento intersemanal de 0,1 qq\/Ha por las buenas productividades de parte de los lotes tard\u00edos. Hacia la provincia de C\u00f3rdoba, la cosecha avanza a buen ritmo en el norte y centro provincial solo report\u00e1ndose algunos problemas de vuelco en las cercan\u00edas a Oncativo<\/p>\n Hacia las zonas N\u00facleo Norte y Sur, la elevada humedad de los granos mantiene a\u00fan sin recolectar parte de los lotes sembrados durante los meses de diciembre y enero. En cuanto a los rindes que se vienen relevando, los departamentos del norte de Bs. As. contin\u00faan superando las productividades del sur de Santa Fe. Sobre las zonas Oeste de Bs. As.-Norte de La Pampa, Cuenca del Salado y el Centro de Bs. As., los rendimientos recolectados superan los promedios de las \u00faltimas campa\u00f1as pero se siguen relevando problemas de falta de piso. Las zonas Sudeste de Bs. As. y Sur de La Pampa-Sudoeste de Bs. As., los niveles de humedad de los granos se mantienen elevados aunque las \u00faltimas heladas ayudar\u00edan a la baja de los mismos.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Bolsa de Cereales de Buenos Aires<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Trigo Durante la \u00faltima semana las labores de implantaci\u00f3n de trigo se extendieron sobre el centro y sur del \u00e1rea agr\u00edcola nacional, donde las condiciones clim\u00e1ticas favorecieron el avance de las sembradoras sobre las regiones que se encuentran afectadas por los excesos h\u00eddricos acumulados en los \u00faltimos meses. 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Desde nuestro informe previo, la cosecha de lotes de ma\u00edz con destino grano comercial avanz\u00f3 fundamentalmente en las provincias del centro y norte del \u00e1rea agr\u00edcola nacional. Los mayores progresos de recolecci\u00f3n se relevaron en las zonas NEA, Centro-Norte de C\u00f3rdoba y NOA. Los rendimientos de los cuadros de primera se mantienen por sobre las expectativas iniciales, al igual que parte de los lotes de segunda ocupaci\u00f3n. Por otro lado las heladas registradas en extensos sectores del pa\u00eds, permitir\u00edan que los niveles de humedad de los granos comiencen a ceder y de esta manera agilizar las labores. A pesar de esto, la falta de piso y el mal estado de los caminos contin\u00faan siendo un problema para el normal desarrollo de la cosecha en las provincias de Bs. As., La Pampa y parte de C\u00f3rdoba. Frente a este panorama mantenemos nuestra proyecci\u00f3n de producci\u00f3n en 39.000.000 de toneladas para el ciclo 2016\/17.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.sectoragropecuario.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/20170720_maiz.jpg\")
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