{"id":13186,"date":"2017-12-04T13:27:01","date_gmt":"2017-12-04T13:27:01","guid":{"rendered":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/?p=13186"},"modified":"2017-12-04T13:27:01","modified_gmt":"2017-12-04T13:27:01","slug":"metodologia-de-evaluacion-de-perdidas-de-cosecha-en-trigo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/agenda\/metodologia-de-evaluacion-de-perdidas-de-cosecha-en-trigo\/","title":{"rendered":"Metodolog\u00eda de Evaluaci\u00f3n de P\u00e9rdidas de Cosecha en Trigo"},"content":{"rendered":"

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En una zona representativa del lote colocar 4 aros de 56 cm de di\u00e1metro c\/u (1 m2<\/sup>\u00a0en total los cuatro), dentro de cada aro juntar los granos sueltos y las espigas volcadas y\/o quebradas que, a nuestro juicio, no ser\u00e1n recolectadas por la plataforma (Figura 1).<\/p>\n

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Figura 1.<\/b>\u00a0Evaluaci\u00f3n de p\u00e9rdidas de precosecha en Trigo. Disposici\u00f3n de los aros en el terreno (56 cm de di\u00e1metro cada uno), previo al paso de la maquina. Fuente: INTA PRECOP II.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Para convertir esta muestra a kg\/ha perdidos en precosecha, se cuentan los granos sueltos y los obtenidos de las espigas volcadas y\/o quebradas dentro de cada aro, teniendo en cuenta que 330 granos medianos de trigo por metro cuadrado, representan 100 kg\/ha de p\u00e9rdidas.<\/p>\n

Recuerde que las causas principales de las p\u00e9rdidas de precosecha en trigo, son de \u00edndole clim\u00e1ticas (vientos, temporales), plagas (p\u00e1jaros, etc.) y\/o de manejo (gen\u00e9tica, etc.) y que la \u00fanica culpa que se le podr\u00eda adjudicar a la cosechadora en esta etapa, es la demora en comenzar la tarea, por lo tanto no podemos permitirnos perder ning\u00fan kilo en esta etapa, siendo la tolerancia de 0 kg\/ha.<\/p>\n

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\"\"<\/b>\u00a0Evaluaci\u00f3n de p\u00e9rdidas de cosecha en trigo<\/strong><\/p>\n

En promedio las p\u00e9rdidas provocadas por la cosechadora en trigo se distribuyen como se muestra en la figura 2:<\/p>\n

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Figura 2.\u00a0<\/b>Composici\u00f3n promedio de las p\u00e9rdidas de cosecha en trigo en Argentina. Fuente: INTA PRECOP II.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Entonces una vez evaluadas las p\u00e9rdidas de precosecha sobre el lote, debemos trabajar con las p\u00e9rdidas provocadas por la cosechadora.<\/p>\n

Para ello debemos utilizar cuatro aros ciegos, con las mismas medidas que los utilizados para precosecha, es decir 56 cm de di\u00e1metro, pero esta vez con fondo o bien forrados de alg\u00fan material (lona, arpillera, tapas de tambores de 200 lt., etc.).<\/p>\n

En los mismos sectores del lote donde evaluamos precosecha, esperamos al paso de la maquina para realizar la evaluaci\u00f3n de la cosechadora. Colocados al costado del paso de la maquina, esperamos que nos pase el cabezal, luego el eje delantero y antes de que nos supere el eje trasero y el desparramador de residuo de la maquina, debemos colocar en el piso los cuatro aros ciegos como se observa en la figura 3.<\/p>\n

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Figura 3.\u00a0<\/b>Evaluaci\u00f3n de p\u00e9rdidas de cosecha en trigo. Lugares aconsejados de colocaci\u00f3n de los aros ciegos. Fuente: INTA PRECOP II.<\/p>\n<\/blockquote>\n

3 de los cuatro ciegos debemos colocarlos entre la rueda y el separador lateral del cabezal, en el ancho de trabajo del cabezal (y antes del paso del desparramador de residuo). Al cuarto aro debemos colocarlo por debajo de la maquina, lo mas al centro posible del caj\u00f3n de zarandas (Figura 3). Esto es importante que se cumpla, por que de esta forma estaremos muestreando un sector de la maquina donde siempre esta el mayor porcentaje de p\u00e9rdidas por cabezal y cola.<\/p>\n

Luego del paso de la maquina, los aros ciegos habr\u00e1n quedado cubiertos del residuo de cosecha. Por sobre los aros ciegos, y entre el residuo, cualquier grano de trigo y resto de espiga con grano estar\u00e1 dentro de las p\u00e9rdidas por cola. Para convertir esta muestra a kg\/ha perdidos, se cuentan los granos sueltos y los obtenidos de los restos de espigas, teniendo en cuenta que 330 granos de trigo por m2<\/sup>\u00a0o 10 gramos de trigo por m2<\/sup>, representan 100 kg\/ha de p\u00e9rdidas.<\/p>\n

Debajo de cada aro ciego, encontraremos a la p\u00e9rdida provocada por el cabezal mezclado con la p\u00e9rdida de precosecha si la hubiera habido. Para poder discriminar estos dos valores, recolectamos todo grano suelto y espiga con grano que haya quedado debajo de los aros ciegos y transformamos la muestra a kg\/ha perdidos, utilizando las mismas equivalencias que para las p\u00e9rdidas por cola. Una vez obtenido el valor, le restamos el valor de p\u00e9rdidas de precosecha para obtener el valor de p\u00e9rdidas ocasionadas por el cabezal.<\/p>\n

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\"\"\u00a0\u00bfPor qu\u00e9 evaluar p\u00e9rdidas de cosecha en trigo?<\/strong><\/p>\n

Disponemos en Argentina de un especialista en la tarea de cosecha de granos que es el contratista. El mejor que nadie, sabe como manejar a su maquina y las regulaciones necesarias en cada caso y ante cada situaci\u00f3n diferente del cultivo.<\/p>\n

Nuestra tarea ser\u00e1 entonces permanecer durante toda la jornada de labor, trabajando junto al contratista en detectar como se esta desarrollando la labor y avisar ante alg\u00fan necesario cambio en la regulaci\u00f3n de alg\u00fan componente de la maquina durante la jornada.<\/p>\n

La mejor herramienta que tenemos entonces para esto, es la metodolog\u00eda de evaluaci\u00f3n descripta anteriormente, ya que tiene costo cero y es de f\u00e1cil aprendizaje y aplicaci\u00f3n por el personal. El INTA PRECOP sugiere un valor de tolerancias (Tabla 1), para combinar con la metodolog\u00eda de evaluaci\u00f3n de p\u00e9rdidas y tener un par\u00e1metro para saber cuando es necesario, durante la jornada de trabajo, hacer un reajuste en la maquina.<\/p>\n

Tabla 1.\u00a0<\/b>Valores de tolerancias m\u00e1ximas de p\u00e9rdidas para la cosecha de trigo. Fuente: INTA PRECOP II.<\/p><\/blockquote>\n

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P\u00e9rdida<\/b><\/span><\/p>\n<\/td>\n

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Tolerancia (kg\/ha)<\/b><\/span><\/p>\n<\/td>\n

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Aclaraci\u00f3n: Estos valores de tolerancias son independientes del rendimiento promedio cultivo<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Precosecha<\/span><\/p>\n<\/td>\n

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0<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Cosechadora (cabezal)<\/span><\/p>\n<\/td>\n

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40<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Cosechadora (cola)<\/span><\/p>\n<\/td>\n

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40<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Cosechadora (total)<\/span><\/p>\n<\/td>\n

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80<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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\nSi el an\u00e1lisis de las p\u00e9rdidas arroja valores superiores a la tolerancia (Tabla 1), debemos hacer las regulaciones de la maquina tantas veces como sea necesario para corregirlas.<\/p>\n

Tenga en cuenta lo siguiente: una cosechadora de alta capacidad de trabajo y tecnol\u00f3gicamente de punta debe ser correctamente amortizada por el contratista. Reconozcamos en el valor de cosecha de la hect\u00e1rea a una tarea realizada sin p\u00e9rdidas y eficientemente, ya que esto es mucho m\u00e1s rentable que trabajar con p\u00e9rdidas.<\/p>\n

La mejor cosechadora de trigo de Argentina, es la que hace m\u00e1s hect\u00e1reas por d\u00eda con el menor valor de p\u00e9rdidas, entre el INTA, productores y contratistas podemos hacer que esa maquina trabaje la pr\u00f3xima campa\u00f1a en su campo. Es un mensaje del INTA PRECOP.<\/p>\n

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  En una zona representativa del lote colocar 4 aros de 56 cm de di\u00e1metro c\/u (1 m2\u00a0en total los cuatro), dentro de cada aro juntar los granos sueltos y las espigas volcadas y\/o quebradas que, a nuestro juicio, no ser\u00e1n recolectadas por la plataforma (Figura 1). Figura 1.\u00a0Evaluaci\u00f3n de p\u00e9rdidas de precosecha en Trigo. Disposici\u00f3n de los aros en el terreno (56 cm de di\u00e1metro cada uno), previo al paso de la maquina. Fuente:…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13173,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-13186","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agenda"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13186"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13186\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13187,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13186\/revisions\/13187"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13173"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13186"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}