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Juli\u00e1n Arp\u00f3n integra la Regional Villa Mar\u00eda de Aapresid, y quisimos que comparta con los lectores de TodoAgro su mirada sobre el a\u00f1o agr\u00edcola 2017.<\/p>\n
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Juli\u00e1n Arp\u00f3n (derecha), junto a ingenieros en Ordo\u00f1ez (Cba.)<\/p>\n
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\u201cDesde el punto de vista de rendimiento fue una campa\u00f1a muy buena, signada por el impacto de eventos clim\u00e1ticos, problemas de napas, inundaciones, suelos complicados. Desde el punto de vista de la producci\u00f3n de granos en nuestra regi\u00f3n en t\u00e9rminos de rindes fue m\u00e1s que interesante tanto la de ma\u00edz como la de soja, y tambi\u00e9n trigo, que hay que destacarlo en este ultimo a\u00f1o\u201d.<\/p>\n
Apunta Arp\u00f3n que este panorama favoreci\u00f3 a los cultivos de invierno por el hecho de que tuvieron mejor perfil de agua acumulado, y adem\u00e1s fue un invierno con mayores precipitaciones que la media.<\/p>\n
Y all\u00ed, se detuvo para razonar respecto al equilibrio de los ciclos: \u201cCuando hablamos de sustentabilidad en t\u00e9rminos de la producci\u00f3n agropecuaria hay que ser muy consientes que es inevitable que al producir siempre estamos modificando el ambiente y en esa modificaci\u00f3n generalmente podemos estar en deuda con el recurso suelo.<\/p>\n
Desde ese punto de vista estamos recorriendo caminos m\u00e1s que interesantes, pero falta todav\u00eda analizar rotaci\u00f3n de cultivos, fertilizaci\u00f3n de cultivo, nuevos paradigmas de producci\u00f3n en general, ver si esta regionalizaci\u00f3n que deber\u00eda darse de acuerdo a los tipos de suelos y adaptando sistemas productivos de una vez por todas la iniciamos\u201d. -En t\u00e9rminos generales, \u00bfc\u00f3mo estamos respecto a sustentabilidad y ambientes?<\/strong> <\/p>\n -\u00bfC\u00f3mo est\u00e1 transcurriendo la campa\u00f1a gruesa en nuestra regi\u00f3n?<\/strong> <\/p>\n -\u00bfCu\u00e1les ser\u00e1n los desaf\u00edos del agricultor moderno en 10, 20 a\u00f1os?<\/strong> Empezar a trabajar entre todos e investigar estos procesos porque hay una cuesti\u00f3n muy real que tenemos que ser conscientes que consumidores somos todos de los alimentos que estamos produciendo entonces tenemos que avanzar hacia una conciencia social con esto.<\/p>\n Desde el punto de vista del agro espec\u00edficamente esto de replantearnos la regionalizaci\u00f3n territorial, la regi\u00f3n Villa Mar\u00eda es tambera, ganadera mixta, Marcos Ju\u00e1rez es agr\u00edcola, entonces ir posicionando cultivos en determinados ambientes, determinados suelos, adaptar los manejos al ambiente y al suelo y no a la inversa. Instalar un modelo productivo basado en un \u00fanico cultivo.<\/p>\n <\/p>\n Fuente: Todoagro<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Juli\u00e1n Arp\u00f3n integra la Regional Villa Mar\u00eda de Aapresid, y quisimos que comparta con los lectores de TodoAgro su mirada sobre el a\u00f1o agr\u00edcola 2017. Juli\u00e1n Arp\u00f3n (derecha), junto a ingenieros en Ordo\u00f1ez (Cba.) \u201cDesde el punto de vista de rendimiento fue una campa\u00f1a muy buena, signada por el impacto de eventos clim\u00e1ticos, problemas de napas, inundaciones, suelos complicados. Desde el punto de vista de la producci\u00f3n de granos en nuestra regi\u00f3n…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13776,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-13775","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consorcio-caminero"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13775","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13775"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13775\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13780,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13775\/revisions\/13780"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13776"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13775"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13775"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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\n-Es un tema muy cr\u00edtico. El desaf\u00edo es empezar a hablar de estas cuestiones. Me da la sensaci\u00f3n que estamos en un punto de inflexi\u00f3n importante, que el clima y la naturaleza hablaron. No me atrevo a hablar de degradaci\u00f3n porque lo que estamos haciendo en realidad es generar cambios en la composici\u00f3n qu\u00edmica de los suelos en virtud de que en contraprestaci\u00f3n estamos obteniendo mayores rendimientos. Estamos en un momento donde deber\u00edamos replantearnos si queremos seguir produciendo, de qu\u00e9 manera hacerlo de modo tal que no avancemos sobre el recurso suelo que es la fuente de provisi\u00f3n de alimentos.<\/p>\n
\n-Fue motivo de an\u00e1lisis estas \u00faltimas semanas. El trigo est\u00e1 terminando una tercera campa\u00f1a muy buena, termina de ofrecer rindes realmente interesantes. Aparentemente ha iniciado un proceso de a\u00f1o Ni\u00f1a o neutro y eso est\u00e1 replanteando las expectativas de los cultivos en adelante. En t\u00e9rminos de fechas de siembra, de eficiencia en el tratamiento de lotes previos a la siembra, emergencia de cultivo, estado de los ma\u00edces de primera vienen a nuestro criterio bien, aunque hay determinados focos muy localizados en Villa Mar\u00eda donde hay d\u00e9ficit de agua.
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\n-Un cambio de paradigma que tiene que iniciarse desde las bases hacia el Estado, las academias o centros de investigaci\u00f3n o alguien que tome alguna definici\u00f3n respecto a lo que en alg\u00fan momento se lo menciona como ordenamiento territorial, lo que tiene que ver con agricultura periurbana.<\/p>\n