\u201cLa iniciativa tiene adem\u00e1s dos beneficios: agrega valor a la soja, mejora su rentabilidad econ\u00f3mica y crea empleo\u201d, explica con entusiasmo Nicol\u00e1s Seggiaro, ingeniero mec\u00e1nico y mentor del \u201cPrensado de soja de alta eficiencia para pymes aceiteras\u201d, o P54.<\/strong><\/span><\/p>\n Durante varios a\u00f1os, la iniciativa convivi\u00f3 con su trabajo de gerente comercial de una empresa relacionada a la industria aceitera. Este a\u00f1o, lo encontrar\u00e1 \u201ca pleno\u201d dedicado a su proyecto en busca de \u201chacer algo que impacte en la regi\u00f3n\u201d.<\/p>\n El proyecto est\u00e1 destinado a empresas familiares o cooperativas que tienen experiencia en el almacenamiento de soja. Hay unas 500 pymes aceiteras en el pa\u00eds, de las cuales 334 plantas est\u00e1n registradas entre C\u00f3rdoba, Santa Fe y Buenos Aires que procesan porotos de soja para obtener\u00a0aceite<\/a>\u00a0y\u00a0expeller de soja<\/a>.<\/p>\n \u201cEn los \u00faltimos 10 a\u00f1os se buscaron varias alternativas para agregar valor en forma local a la producci\u00f3n agr\u00edcola. Una de que m\u00e1s se destac\u00f3 fueron las plantas de extracci\u00f3n de aceite por prensado mec\u00e1nico porque ten\u00edan tecnolog\u00eda simple y permit\u00edan alcanzar una soluci\u00f3n de compromiso entre producci\u00f3n, inversi\u00f3n, rendimiento y consumo\u201d, se\u00f1ala Nicol\u00e1s.<\/p>\n <\/p>\n
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