{"id":14947,"date":"2018-04-19T14:35:14","date_gmt":"2018-04-19T14:35:14","guid":{"rendered":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/?p=14947"},"modified":"2018-04-19T14:46:11","modified_gmt":"2018-04-19T14:46:11","slug":"el-precio-del-trigo-subio-hasta-un-67-desde-mediados-de-noviembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/agenda\/el-precio-del-trigo-subio-hasta-un-67-desde-mediados-de-noviembre\/","title":{"rendered":"El precio del trigo subi\u00f3 hasta un 67% desde mediados de noviembre"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Desde los $2700\/$2800 vigentes en plena cosecha, el valor del cereal argentino alcanz\u00f3 ayer los $4500 por tonelada<\/p>\n<p>Mientras las m\u00e1quinas entraban a cosechar el trigo, a mediados de noviembre pasado, las pizarras reflejaban valores de 2700 a 2800 pesos por tonelada.<\/p>\n<p>Ayer, a solo cinco meses de entonces, el cereal se cotiz\u00f3 hasta los 4500 pesos, es decir, con un alza de entre el 61 y el 67%.<\/p>\n<p>La raz\u00f3n es simple: se agota la disponibilidad de mercader\u00eda, cuando a\u00fan resta transitar m\u00e1s de la mitad del ciclo comercial 2017\/2018.<\/p>\n<p>En ese sentido, seg\u00fan el informe semanal de la Direcci\u00f3n de Mercados Agr\u00edcolas del Ministerio de Agroindustria, con datos al 11 del actual, entre lo comprado por los exportadores y por los molinos ya est\u00e1 comprometido el 65,8% de la cosecha argentina, de 18,5 millones de toneladas.<\/p>\n<p>Los primeros adquirieron 9.628.100 toneladas, el 81,6% del saldo exportable previsto por el organismo, de 11,8 millones, y la industria compr\u00f3 2.541.600 toneladas, sobre una molienda total proyectada en 6,1 millones.<\/p>\n<p>&#8220;Frente a los valores actuales, que son muy convenientes, mi recomendaci\u00f3n es avanzar con la comercializaci\u00f3n del remanente de la cosecha o con la cobertura de esa mercader\u00eda a trav\u00e9s de un put para julio en el Mercado a T\u00e9rmino de Buenos Aires (Matba), que le posibilita al productor poner un piso alto para su trigo y quedar abierto para capitalizar eventuales alzas&#8221;, se\u00f1al\u00f3 Sebasti\u00e1n Olivero, director de AgroTecei Consultores.<\/p>\n<p>Un a\u00f1o atr\u00e1s, cuando se comenzaban a armar los presupuestos financieros de cara a la siembra de trigo 2017\/2018, las expectativas de los productores apuntaban a lograr &#8220;capturar&#8221; un valor cercano a los 170 d\u00f3lares para el grano fino, pese a que en ese momento el mercado mostraba niveles de 155\/160 d\u00f3lares.<\/p>\n<p>&#8220;Es un hecho que en un mercado alcista nadie sale corriendo a vender.<\/p>\n<p>Sin embargo, los valores actuales son fant\u00e1sticos para cerrar m\u00e1rgenes y para dejar de especular&#8221;, dijo a LA NACION Adri\u00e1n Seltzer, de la corredora Granar SA. A\u00f1adi\u00f3 que las subas eternas no existen y que el contexto global es bastante menos halag\u00fce\u00f1o con los precios del trigo.<\/p>\n<p>&#8220;No se debe perder de vista que entre fines de junio y julio comienza la cosecha de trigo del hemisferio norte, y que ello puede presionar sobre los valores locales&#8221;, dijo Seltzer.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Buenas perspectivas<\/strong><\/p>\n<p>La bonanza del mercado de trigo argentino ya comprende al grano de la nueva campa\u00f1a, cuya siembra comenzar\u00e1 durante el mes pr\u00f3ximo.<\/p>\n<p>&#8220;Con algo m\u00e1s de lluvias para el sur de Buenos Aires, los 190 d\u00f3lares que se consiguen hoy por el cereal para las entregas entre diciembre y enero son excelentes como para pensar en hacer canjes o ventas en el mercado forward, o para tomar coberturas en el Matba&#8221;, explic\u00f3 Dolores Rodr\u00edguez Pareja, analista de la firma Morgan, Garc\u00eda Mansilla y C\u00eda. SA.<\/p>\n<p>Agreg\u00f3 que para reducir la exposici\u00f3n a riesgos, el actual es un buen momento para ser &#8220;compradores de opciones en el Matba. Las herramientas est\u00e1n; solo hay que tener la decisi\u00f3n de usarlas&#8221;.<\/p>\n<p>En funci\u00f3n de los buenos precios, existe consenso en cuanto a que la superficie destinada al trigo crecer\u00e1 en el ciclo 2018\/2019. &#8220;La nueva campa\u00f1a genera atractivo entre los agricultores, que piensan en sembrar m\u00e1s.<\/p>\n<p>El rango de crecimiento va del 5 al 15%, pero el condicionante pasa por la situaci\u00f3n de las napas y por la necesidad de m\u00e1s lluvias&#8221;, explic\u00f3 Olivero. A\u00f1adi\u00f3 que frente a los valores que hoy muestra el Matba &#8220;no me perece adecuado dejar pasar la posibilidad de trabajar una proporci\u00f3n de la cosecha, aunque sea peque\u00f1a, con la compra de puts en torno de los 180 d\u00f3lares&#8221;.<\/p>\n<p>Seltzer cont\u00f3 que entre sus clientes es un\u00e1nime la decisi\u00f3n de destinar m\u00e1s espacio al trigo, con casos puntuales de productores que apuntan a sembrar un 30% m\u00e1s.<\/p>\n<p>&#8220;Las lluvias que ya se dieron en las zonas trigueras generan condiciones como para que las perspectivas de mayor \u00e1rea se concreten.<\/p>\n<p>Ahora, lo fundamental es que el productor analice seriamente sus m\u00e1rgenes y comience a tomar decisiones comerciales. Los actuales valores invitan a hacer ese ejercicio&#8221;, recomend\u00f3.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Por: Dante Rofi<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Desde los $2700\/$2800 vigentes en plena cosecha, el valor del cereal argentino alcanz\u00f3 ayer los $4500 por tonelada Mientras las m\u00e1quinas entraban a cosechar el trigo, a mediados de noviembre pasado, las pizarras reflejaban valores de 2700 a 2800 pesos por tonelada. Ayer, a solo cinco meses de entonces, el cereal se cotiz\u00f3 hasta los 4500 pesos, es decir, con un alza de entre el 61 y el 67%. 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