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En la cadena de valor agr\u00edcola los principales ganadores de la megadevaluaci\u00f3n del peso instrumentada en las \u00faltimas semanas por el gobierno nacional son los propietarios de campos.<\/p>\n
Dos meses atr\u00e1s, con un tipo de cambio de 19,9 $\/u$s (considerando la referencia del d\u00f3lar comprador BNA), un arrendamiento de 14 qq\/ha de soja generaba, con un precio de la Soja Rosario disponible de 313 u$s\/tonelada, un ingreso bruto de 8720 $\/ha.<\/p>\n
A pesar de la ca\u00edda del valor de la soja \u2013que ahora se encuentra en 285 u$s\/tonelada\u2013 el ajuste del tipo de cambio (27,1 $\/u$s) genera un ingreso bruto de 10.810 $\/ha.<\/p>\n
Si bien la inflaci\u00f3n \u2013en un proceso que ya comenz\u00f3\u2013 se ir\u00e1 comiendo el diferencial cambiario en el transcurso del presente a\u00f1o, los propietarios de campos recibir\u00e1n la mayor parte del beneficio de la devaluaci\u00f3n dado que el grueso de sus gastos se encuentran pesificados (como las cuotas de prepagas, colegios o clubes).<\/p>\n
Diferente es el caso de los empresarios agropecuarios, dado que la mayor parte de los costos que asumen est\u00e1n dolarizados, con lo cual la ventaja cambiaria de una maxidevaluaci\u00f3n es parcial.<\/p>\n
Un estudio realizado por el \u00e1rea de Investigaci\u00f3n y Desarrollo de CREA indic\u00f3 que el 55% y 54% de los costos de producci\u00f3n del trigo y la cebada se encuentran dolarizados respectivamente, mientras que, en el caso del ma\u00edz, esa proporci\u00f3n es del 61% a causa de la mayor incidencia de los fertilizantes.<\/p>\n
En lo que respecta a la soja, el 59% de los costos de producci\u00f3n de un planteo de producci\u00f3n promedio se encuentran dolarizados, mientras que el girasol se lleva la peor parte con un 72% de costos en d\u00f3lares debido al elevado precio de la semilla.<\/p>\n
Los mayores perdedores, en la actual coyuntura, son los tambos localizados en campos con contratos de alquiler fijados en qq\/ha de soja, dado que \u2013seg\u00fan el estudio de CREA\u2013 el 82% del costo total de una empresa lechera se encuentra dolarizado.<\/p>\n
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Fuente: Valorsoja<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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