{"id":17346,"date":"2018-11-26T13:26:10","date_gmt":"2018-11-26T13:26:10","guid":{"rendered":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/?p=17346"},"modified":"2018-11-26T13:31:31","modified_gmt":"2018-11-26T13:31:31","slug":"el-productor-hace-caja-con-los-cereales-y-apuesta-a-la-soja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/agenda\/el-productor-hace-caja-con-los-cereales-y-apuesta-a-la-soja\/","title":{"rendered":"El productor hace caja con los cereales y apuesta a la soja"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El trigo ha vuelto a ser la caja de fin de a\u00f1o. Es el cultivo que asegura llegar a esa \u00e9poca con mayor liquidez.<\/p>\n<p>Al analizar el volumen de ventas de los productores de soja, ma\u00edz y trigo, vemos que la estrategia de los productores desde comienzos de la campa\u00f1a 2018\/19 ha sido vender y asegurar precio; es de decir, \u201chacer caja\u201d con el trigo y el ma\u00edz. Y la soja la deja para comercializarla cerca del momento de la cosecha.<\/p>\n<p>Definitivamente, el trigo ha vuelto a ser la caja de fin de a\u00f1o, como consecuencia del fuerte aumento de la superficie sembrada que se consolid\u00f3 durante las \u00faltimas tres campa\u00f1as. Hoy, es el cultivo que asegura llegar a fin de diciembre con una situaci\u00f3n de mayor liquidez.<\/p>\n<p>De esta forma, el productor puede afrontar costos, compromisos a cosecha, y cancelar las deudas que se originaron con la sequ\u00eda del verano pasado y las excesivas lluvias durante la cosecha.<\/p>\n<p>Hasta el momento, las compras acumuladas de trigo por parte de los exportadores llegan a 7,15 millones de toneladas. De ese total, las operaciones a fijar llegan a 857 mil toneladas, de las cuales cerraron precio solamente 120 mil.<\/p>\n<p>En el balance neto, los productores vendieron a precio un total de 6,41 millones de toneladas y los molinos llevan compradas 422 mil toneladas. En t\u00e9rminos de flujo de d\u00f3lares, entre las compras de molinos y exportadores se proyecta un ingreso de 1.154 millones.<\/p>\n<p>El segundo cultivo en ventas por parte de los productores es el ma\u00edz. Las compras acumuladas de los exportadores llegan a un total de 4,64 millones de toneladas.<\/p>\n<p>Y el dato m\u00e1s interesante es el volumen de ventas con precio a fijar: la exportaci\u00f3n declar\u00f3 2,03 millones de toneladas pero solamente se fijaron 353 mil.<\/p>\n<p>En el balance neto total, las ventas de ma\u00edz a precio, descontado el volumen a fijar y lo ya fijado, llega a casi tres millones de toneladas, equivalente a 420 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Soja<\/strong><\/p>\n<p>Otro es el patr\u00f3n de ventas en lo que respecta a la soja. Las compras acumuladas de la industria aceitera llegan a 2,58 millones de toneladas. De esta cifra, 1,86 millones se comercializaron con precio a fijar, pero s\u00f3lo se establecieron precios para 14 mil.<\/p>\n<p>El balance neto de las ventas totales de soja del productor a precio a la industria, llega a 730 mil toneladas. Los exportadores acumulan compras por 523 mil toneladas, de las cuales 337 mil son a fijar precio y en 152 mil toneladas ya se fij\u00f3.<\/p>\n<p>Entre exportaci\u00f3n y aceiteras las operaciones con precio llegan a 1,07 millones de toneladas, por un valor bruto de 267 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n<p>Es decir que, entre los tres cultivos, se proyecta un ingreso total de 1.841 millones de d\u00f3lares. A esto hay que agregar el trigo que se cosechar\u00e1 durante diciembre y enero, con un volumen estimado de ventas de tres millones de toneladas o su equivalente de 600 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n<p>Para que estas proyecciones se puedan cumplir no deber\u00eda haber problemas clim\u00e1ticos durante la cosecha. El clima ser\u00e1 el que, en definitiva, determine el volumen de oferta y precio a cosecha.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Pablo Adreani<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; El trigo ha vuelto a ser la caja de fin de a\u00f1o. Es el cultivo que asegura llegar a esa \u00e9poca con mayor liquidez. Al analizar el volumen de ventas de los productores de soja, ma\u00edz y trigo, vemos que la estrategia de los productores desde comienzos de la campa\u00f1a 2018\/19 ha sido vender y asegurar precio; es de decir, \u201chacer caja\u201d con el trigo y el ma\u00edz. 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