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El ya tradicional evento de capacitaci\u00f3n se realizar\u00e1 el mi\u00e9rcoles 8 de mayo en la Estaci\u00f3n Experimental Manfredi, provincia de C\u00f3rdoba. Con la participaci\u00f3n de especialistas de primer nivel, se abordar\u00e1 todo lo relacionado a innovaciones y tecnolog\u00edas para la elaboraci\u00f3n, conservaci\u00f3n y aprovechamiento de los forrajes conservados.<\/p>\n
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AUTORES<\/b><\/p>\n
Mauro Raul BIANCO GAIDO<\/a><\/p>\n UNIDADES<\/b><\/p>\n E.E.A. Manfredi<\/a>,\u00a0C.R. C\u00f3rdoba<\/a><\/p>\n \n La d\u00e9cima edici\u00f3n de la Jornada Nacional de Forrajes Conservados tendr\u00e1 un fuerte componente de capacitaci\u00f3n con referentes de nivel nacional que abordar\u00e1n los ejes de la producci\u00f3n ganadera de carne y leche. Sumado a eso, las empresas del sector presentar\u00e1n en un auditorio especial y en muestra est\u00e1tica, toda la tecnolog\u00eda disponible para la actividad pecuaria.<\/p>\n Las presentaciones de los especialistas tendr\u00e1n lugar en el auditorio principal de la jornada y se dividen en tres bloque: uno general con una mirada estrat\u00e9gica de referentes del INTA sobre la situaci\u00f3n actual de la producci\u00f3n de carne y leche, otro espacio dedicado al uso de los forrajes conservados en la alimentaci\u00f3n, y el \u00faltimo har\u00e1 foco en el proceso que va desde el cultivo hasta el producto: heno y silaje.<\/p>\n El panorama actual y la perspectiva de la producci\u00f3n de la carne en Argentina, lo presentar\u00e1 el ingeniero agr\u00f3nomo (Dr.) Anibal Pordomingo, de INTA Anguil, que adem\u00e1s analizar\u00e1 la importancia de los forrajes conservados. Por su parte, el ingeniero Miguel Taverna de INTA Rafaela, analizar\u00e1 la situaci\u00f3n actual de la lecher\u00eda argentina y las prospectivas a futuro.<\/p>\n En el segundo bloque dedicado espec\u00edficamente a los forrajes conservados y su inclusi\u00f3n en la dieta bovina, la ingeniera Catalina Boetto, de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de C\u00f3rdoba, hablar\u00e1 de la utilizaci\u00f3n de forrajes conservados en la producci\u00f3n de carne y \u201cel costo de no medir las p\u00e9rdidas\u201d.<\/p>\n El ingeniero Marcos Zenobi, especializado en la Universidad de Florida, Estados Unidos, ser\u00e1 el encargado de analizar c\u00f3mo estamos y qu\u00e9 novedades se vienen en la alimentaci\u00f3n de la vaca lechera.<\/p>\n \n Talleres pr\u00e1cticos con heno y silaje<\/strong><\/b><\/p>\n Luego del mediod\u00eda la capacitaci\u00f3n continuar\u00e1 al aire libre con talleres pr\u00e1cticos que acercar\u00e1n al p\u00fablico una serie de recomendaciones t\u00e9cnicas para eficientizar las tareas cotidianas en la producci\u00f3n ganadera. Especialistas del INTA Manfredi har\u00e1n demostraciones de muestreo de materiales y explicar\u00e1n cu\u00e1les son las cosas m\u00e1s importantes para ver y analizar en una bolsa de silaje o en henos.<\/p>\n El primero de estos talleres estar\u00e1 a cargo de la ingeniera Mar\u00eda Alejandra Brunetti, que explicar\u00e1 las t\u00e9cnicas de muestreo de forraje, \u00bfc\u00f3mo tomar muestras? y \u00bfqu\u00e9 ver en una bolsa de silaje?<\/p>\n De manera complementaria, el segundo taller ser\u00e1 realizado por el ingeniero Gast\u00f3n Urrets Zaval\u00eda, que repasar\u00e1 el protocolo de muestreo de heno para determinaci\u00f3n de calidad. Se trata de un procedimiento normalizado elaborado por los t\u00e9cnicos del equipo Recursos Forrajeros de INTA Manfredi, que garantiza la toma de muestras representativas para una correcta valoraci\u00f3n de los materiales.<\/p>\n Las demostraciones a campo finalizar\u00e1n con una Cl\u00ednica y Concurso de Forrajes Conservados que coordinar\u00e1 el ingeniero Rub\u00e9n Gim\u00e9nez, con el apoyo de especialistas de la C\u00e1mara Argentina de Contratistas Forrajeros.<\/p>\n El \u00faltimo bloque de la jornada se desarrollar\u00e1 en el auditorio principal y consta de tres presentaciones referidas a los procesos que van desde el cultivo hasta el heno o el silaje. All\u00ed el ingeniero Marcelo De Le\u00f3n, de INTA Manfredi, dar\u00e1 una disertaci\u00f3n sobre ma\u00edces y sorgos para silajes y las claves para obtener los mejores resultados. Tambi\u00e9n ser\u00e1 el momento de escuchar Al ingeniero Daniel Basigalup, un experto de INTA Manfredi reconocido a nivel internacional que hablar\u00e1 del heno de alfalfa para exportaci\u00f3n y para el mercado interno.<\/p>\n Y para cerrar la jornada, el ingeniero Federico S\u00e1nchez, ex t\u00e9cnico de INTA que actualmente trabaja en la empresa Claas Argentina, realizar\u00e1 su presentaci\u00f3n con recomendaciones t\u00e9cnicas sobre las tecnolog\u00edas de la maquinaria forrajera y c\u00f3mo se deben usar para producir forrajes conservados de alta calidad.<\/p>\n \n La maquinaria forrajera, un cl\u00e1sico de la jornada de forrajes del INTA<\/strong><\/b><\/p>\n La maquinaria y las tecnolog\u00edas aplicadas para la producci\u00f3n, elaboraci\u00f3n y suministro de forrajes para la ganader\u00eda de carne y leche volver\u00e1n a ser protagonistas de este tradicional evento de capacitaci\u00f3n organizado por el INTA Manfredi. Como todos los a\u00f1os, paralelamente a la capacitaci\u00f3n que se desarrolla en los auditorios y talleres a campo, en el predio de la Estaci\u00f3n Experimental se desplegar\u00e1 una muestra est\u00e9tica que re\u00fane todas las empresas l\u00edderes del sector para presentar las innovaciones en maquinaria, herramientas, insumos y servicios.<\/p>\n \n Contacto:<\/p>\n