{"id":19175,"date":"2019-05-13T14:53:20","date_gmt":"2019-05-13T14:53:20","guid":{"rendered":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/?p=19175"},"modified":"2019-05-13T15:00:38","modified_gmt":"2019-05-13T15:00:38","slug":"la-mesa-ovina-nacional-fijo-nuevos-desafios-en-su-paso-por-argencarne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/noticias-de-interes-general\/la-mesa-ovina-nacional-fijo-nuevos-desafios-en-su-paso-por-argencarne\/","title":{"rendered":"La Mesa Ovina Nacional fij\u00f3 nuevos desaf\u00edos en su paso por ArgenCarne"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En el marco de\u00a0<b>ArgenCarne<\/b>, tanto la carne porcina como bovina y ovina despliegan todo su potencial desde ayer y hasta el domingo 12 de mayo. En ese contexto, el \u00e9nfasis de CRA -entidad organizadora- est\u00e1 puesto en la necesidad de\u00a0<b>promover el consumo interno de carne ovina, y aumentar la producci\u00f3n.<\/b><\/p>\n<p>All\u00ed, y en su primera jornada, la\u00a0<b>Mesa Ovina Nacional<\/b>\u00a0encontr\u00f3 el espacio ideal para debatir los temas que preocupan a la actividad y plantear los nuevos desaf\u00edos de cara a la coyuntura nacional e internacional. Coordinada por CRA -representada por Daniel Lavay\u00e9n- y la Sociedad Rural Argentina -por Carlos Vila Moret-, la mesa se volvi\u00f3 el \u00e1mbito donde\u00a0<b>confluyen las entidades de productores, la industria frigor\u00edfica, la textil; y se cuenta con la compa\u00f1\u00eda del INTA, las universidades nacionales y las asociaciones de criadores.<br \/>\n<\/b><\/p>\n<p>El objetivo principal -explicaron- es hacer\u00a0<b>crecer y fomentar el desarrollo del sector ovino de Argentina, con tres pilares fundamentales: innovaci\u00f3n, capacitaci\u00f3n y agregado de valor<\/b>. Tal como adelantaron los dirigentes que participaron en la primera jornada de ArgenCarne, son las claves para lograr<b>\u00a0una producci\u00f3n ambiental, social y econ\u00f3micamente sustentable.<\/b><\/p>\n<p>Para conseguirlo, cuentan con\u00a0<b>representantes de todo el pa\u00eds que se encargan de identificar los principales desaf\u00edos y oportunidades de cada regi\u00f3n\u00a0<\/b>y proponen en conjunto las pol\u00edticas p\u00fablicas que atiendan al sector, actuando como articulador entre los \u00e1mbitos p\u00fablico y privado. Tambi\u00e9n nuclea la colaboraci\u00f3n t\u00e9cnica de organismos como la Secretar\u00eda de Agroindustria de la Naci\u00f3n, el Senasa, el Ministerio de Producci\u00f3n, y las carteras de Energ\u00eda, Transporte y Comunicaciones.<\/p>\n<p>Ahora, trabajan en la\u00a0<b>implementaci\u00f3n de una campa\u00f1a para regularizar las existencias ovinas<\/b>, y en la\u00a0<b>elaboraci\u00f3n de una renovada Ley Ovina Nacional.\u00a0<\/b>Buscar\u00e1n as\u00ed desarrollar un sistema nacional de clasificaci\u00f3n de carne ovina y un nomenclador de cortes. Adem\u00e1s, y tal como en las dem\u00e1s cadenas c\u00e1rnicas, el foco estar\u00e1 puesto ahora en la<b>\u00a0adopci\u00f3n de Buenas Pr\u00e1cticas y bienestar animal, y la apertura de mercados en el exterior.<\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"m_4835396774732707873vsmv02637v29\" class=\"m_4835396774732707873vsmimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" id=\"m_4835396774732707873vsmv02637v28\" class=\"CToWUd a6T\" tabindex=\"0\" src=\"https:\/\/ci3.googleusercontent.com\/proxy\/OxJKZl1XKEIF7jsM5z4PBwb3UOesSKWkESUngXNt4rT5zXMw9qNh4HZz33jppBZQJzhYJnRHbLFImx36mvHv87qH5DlA_i6DFWW1hs-S2e1MEObsCYJHzDrt0qQN3hb7RKsgdOh4ubzlv2XB5pNoGaHWf8hKQ5-35XUBf37fvJqslUgdMLY=s0-d-e1-ft#http:\/\/www.cra.org.ar\/files\/image\/5\/5595\/5cd591c537328_902_677!.jpg?s=af4fd46612394b238d9a3ce02d537c24&amp;d=1557502638\" alt=\"\" width=\"654\" height=\"491\" \/><\/figure>\n<figure id=\"m_4835396774732707873vsmv02647v34\" class=\"m_4835396774732707873vsmimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" id=\"m_4835396774732707873vsmv02647v33\" class=\"CToWUd a6T\" tabindex=\"0\" src=\"https:\/\/ci4.googleusercontent.com\/proxy\/flVG5P0MzjsoQ5JGsGZUYxZkMxDoAkGbw0_2dsdz8Ui3spmMNU3-IWYWGFHhqe-gMUacPF7Sa2U82E3W747ElesMVwe8dQApkurbAeH1U9DQqdUuXi9KVMvzLzH5N0O0pcArbiroWTsy2qS3Z7qdVh-G0xeAmLkWxcKjXEvL3n1K_BGP26s=s0-d-e1-ft#http:\/\/www.cra.org.ar\/files\/image\/5\/5594\/5cd591ac353e5_902_677!.jpg?s=f01947458dd7c0412aac41215c8b874d&amp;d=1557502648\" alt=\"\" width=\"654\" height=\"491\" \/><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: CRA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; En el marco de\u00a0ArgenCarne, tanto la carne porcina como bovina y ovina despliegan todo su potencial desde ayer y hasta el domingo 12 de mayo. 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