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A nivel internacional, el cereal exhibe un escenario m\u00e1s claro: tiene fundamenos alcistas en el corto y mediano plazo.<\/p>\n
Algunos productores ya han decidido su esquema de producci\u00f3n y rotaci\u00f3n de los cultivos de verano; muchos otros todav\u00eda no lo han decidido, e incluso han cambiado \u00faltimamente sus planteos productivos.<\/p>\n
Antes de las elecciones primarias (Paso) hab\u00eda una gran motivaci\u00f3n para aumentar la superficie con ma\u00edz, en funci\u00f3n del excelente resultado productivo y econ\u00f3mico que los productores lograron en esta \u00faltima campa\u00f1a.<\/p>\n
Menos ma\u00edz y menos tecnolog\u00eda: el 30% de los productores cambi\u00f3 sus planes tras las Paso
\nLa combinaci\u00f3n de rindes r\u00e9cord en los ma\u00edces de siembra normal y principalmente en los tard\u00edos y de segunda, junto a precios de mercado que llegaron a superar los 150 d\u00f3lares por tonelada en el disponible, ha sido el combo ideal para obtener ingresos netos por hect\u00e1rea muy por arriba de la media de los \u00faltimos 5 a\u00f1os.<\/p>\n
Ante este escenario se esperaba un fuerte aumento de la superficie de siembra. Sin embargo, luego del resultado de las Paso el productor enfri\u00f3 su entusiasmo y hasta incluso se proyecta ahora una disminuci\u00f3n en la superficie de siembra global de ma\u00edz 2019\/20.<\/p>\n
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El riesgo de un aumento en las retenciones, a partir de la asunci\u00f3n del pr\u00f3ximo gobierno, influy\u00f3 en el cambio de la decisi\u00f3n de siembra del productor.<\/p>\n
En mi funci\u00f3n de analista me permito poner un poco de pa\u00f1os fr\u00edos y tratar de colaborar o ayudar de alguna manera en el razonamiento y decisi\u00f3n de siembra de los productores; siempre manteniendo una alta dosis de objetividad.<\/p>\n
Tras tres campa\u00f1as en baja, estiman un repunte de la siembra de soja
\nVeamos qu\u00e9 nos dice el an\u00e1lisis de oferta y demanda mundial; hay que partir de la base de que el mercado maicero muestra una estructura muy s\u00f3lida y con fundamentos alcistas para el corto a mediano plazo, de aqu\u00ed a la cosecha 2020.<\/p>\n
En primer lugar, el consumo mundial de ma\u00edz aumenta por quinto a\u00f1o consecutivo y llega al r\u00e9cord de 1.128 millones de toneladas.<\/p>\n
Las existencias finales mundiales caen 23 y 33 millones de toneladas con respecto a la campa\u00f1a 2018 y 2017 respectivamente. Los estadounidenses mantienen sus exportaciones de ma\u00edz en el mismo nivel, pero a expensas de una ca\u00edda en sus existencias finales.<\/p>\n
El segundo lugar en el ranking de exportadores a nivel mundial se lo disputan Brasil y Argentina, con grandes chances de que nuestro pa\u00eds pueda recuperar el segundo puesto de una d\u00e9cada perdida.<\/p>\n
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En el caso del ma\u00edz en el plano dom\u00e9stico, para evaluar mejor la decisi\u00f3n de siembra, hay que tener en cuenta alguno de los siguientes factores. En primer lugar debemos saber en qu\u00e9 zonas vamos a producir ma\u00edz y cu\u00e1l es el rinde estimado o proyectado. Un ma\u00edz sembrado en Venado Tuerto, a 180 kil\u00f3metros del puerto y con un rinde piso de 120 quintales por hect\u00e1rea es sin lugar a dudas un excelente negocio.<\/p>\n
Un ma\u00edz sembrado en la zona de R\u00edo Cuarto con un rinde promedio de 100 quintales por hect\u00e1rea, el productor tendr\u00e1 la posibilidad de poder venderlo a las empresas productoras de etanol a partir de ma\u00edz: Bio 4, ACA Bio o Promaiz. Y en este caso tambi\u00e9n puede ser un excelente negocio, si lo comparamos con lo err\u00e1tico que ha sido el mercado de soja en esta campa\u00f1a.<\/p>\n
La otra gran ventaja que tiene el ma\u00edz es la mayor cantidad de focos de demanda alternativa, en distintos puntos del pa\u00eds. Una ventaja que la soja no dispone y que s\u00f3lo tiene al mercado sobre los puertos de up river, donde est\u00e1n localizadas 90 por ciento de las f\u00e1bricas de aceite.<\/p>\n
Con esto queremos decir que no hay que generalizar frases como \u201cno siembro ma\u00edz por miedo a que vuelvan a aumentar las retenciones\u201d. Ya que en el supuesto que ello suceda ser\u00e1 para varios productos y no s\u00f3lo para el ma\u00edz. Ergo, el riesgo lo tienen todos los cultivos de verano.<\/p>\n
La cuesti\u00f3n es evaluar qu\u00e9 cultivo tiene el menor riesgo de perjuicio en el caso que ello suceda.<\/p>\n
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A nivel internacional, el cereal exhibe un escenario m\u00e1s claro: tiene fundamenos alcistas en el corto y mediano plazo. Algunos productores ya han decidido su esquema de producci\u00f3n y rotaci\u00f3n de los cultivos de verano; muchos otros todav\u00eda no lo han decidido, e incluso han cambiado \u00faltimamente sus planteos productivos. Antes de las elecciones primarias (Paso) hab\u00eda una gran motivaci\u00f3n para aumentar la superficie con ma\u00edz, en funci\u00f3n del excelente resultado productivo y econ\u00f3mico…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20584,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-20583","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agenda"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20583","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20583"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20583\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20585,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20583\/revisions\/20585"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20584"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20583"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20583"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20583"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}