{"id":21257,"date":"2019-12-06T20:02:18","date_gmt":"2019-12-06T20:02:18","guid":{"rendered":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/?p=21257"},"modified":"2019-12-06T20:04:04","modified_gmt":"2019-12-06T20:04:04","slug":"continua-la-planificacion-de-argencarne-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/noticias-de-interes-general\/continua-la-planificacion-de-argencarne-2020\/","title":{"rendered":"Contin\u00faa la planificaci\u00f3n de ArgenCarne 2020"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En el marco de seguir potenciando la ganader\u00eda ovina, bovina y porcina ya comenz\u00f3 a diagramarse la feria ArgenCarne 2020 que ser\u00e1 del 7 al 10 de mayo en el predio de la Sociedad Rural de San Justo, Santa Fe.<\/p>\n<p>En un nuevo encuentro realizado en el frigor\u00edfico Swift de Villa Gobernador G\u00e1lvez se reunieron dirigentes de CRA junto a representantes de las razas bovinas para ir delineando la participaci\u00f3n de cada una y el reglamento del blocktest, que se har\u00e1 el 14 de abril.<\/p>\n<p>En este marco se acord\u00f3 que se trabajar\u00e1 con la nueva implementaci\u00f3n del nuevo c\u00f3digo de identificaci\u00f3n y tipificaci\u00f3n bovina.<\/p>\n<p>Asimismo, tambi\u00e9n se realizar\u00e1n ecograf\u00eda de carcazas, se analizar\u00e1 el proceso de maduraci\u00f3n de la carne y habr\u00e1 heladeras de las razas en la muestra con su branding para promocionar su carne.<\/p>\n<p>Dentro de la feria din\u00e1mica se har\u00e1n rondas de negocios internacionales con clientes, y tambi\u00e9n de productores con frigor\u00edficos.<\/p>\n<p>Dentro de los puntos m\u00e1s importantes por donde pasar\u00e1n las charlas se trabajar\u00e1 sobre el bienestar animal, el cambio clim\u00e1tico y la alimentaci\u00f3n a base de prote\u00edna c\u00e1rnica.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, entre las disertaciones se trabajar\u00e1 sobre los distintos sistemas de producci\u00f3n, la competencia por sistemas ambientales, semi\u00e1rido, pampeano y c\u00f3mo impactan. Dentro de esto, la zona de los Bajos Submeridionales, se analizar\u00e1n particularmente y c\u00f3mo se comportan los sistemas productivos all\u00ed.<\/p>\n<p>Del encuentro participaron el CEO del frigor\u00edfico Swift, Miguel Achaval; representantes de las razas bovinas, Angus; Brangus; Sanga; Braford; Hereford; Santa Gertrudis; Brahman; la C\u00e1mara Argentina de Feedlot y dirigentes de CRA.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"m_-776326091632629545vsmv40206v34\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" id=\"m_-776326091632629545vsmv40206v33\" class=\"CToWUd a6T\" tabindex=\"0\" src=\"https:\/\/ci6.googleusercontent.com\/proxy\/JY7__cclZ6RbibO-5IPFveEjXx9dh6gdPDECwPnOnLuA9niAiB9_dZrF4PD3MUGT4PpoUiKDm32priqw7oYQBuxz8IiYkzK3jDdmbLdC38O1mwBabyLGVb80O5VV3OPK9WfFoFZHXXGoMSXfwfaF5JqbJbTeRhsWr-BzwVSnDOrhctvCaZk=s0-d-e1-ft#http:\/\/www.cra.org.ar\/files\/image\/6\/6123\/5dea5c3c5e76a_902_677!.jpg?s=588fbee6033417b99693b3c732562ee1&amp;d=1575640126\" alt=\"\" width=\"902\" height=\"677\" \/><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: CRA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; En el marco de seguir potenciando la ganader\u00eda ovina, bovina y porcina ya comenz\u00f3 a diagramarse la feria ArgenCarne 2020 que ser\u00e1 del 7 al 10 de mayo en el predio de la Sociedad Rural de San Justo, Santa Fe. 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