{"id":22389,"date":"2020-04-03T13:45:08","date_gmt":"2020-04-03T13:45:08","guid":{"rendered":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/?p=22389"},"modified":"2020-04-03T13:46:06","modified_gmt":"2020-04-03T13:46:06","slug":"poscosecha-silobolsas-pautas-para-mejorar-el-almacenaje-de-la-cosecha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/agenda\/poscosecha-silobolsas-pautas-para-mejorar-el-almacenaje-de-la-cosecha\/","title":{"rendered":"Poscosecha. Silobolsas: pautas para mejorar el almacenaje de la cosecha"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"capital\">En un informe, t\u00e9cnicos del grupo de\u00a0<b>poscosecha de INTA\u00a0<\/b>realizaron recomendaciones t\u00e9cnicas tendientes a mejorar la eficiencia y preservar la calidad de los granos almacenados por el mayor plazo de tiempo posible. Se refirieron, por ejemplo, al almacenaje en silobolsas<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>A continuaci\u00f3n, una s\u00edntesis:<\/strong><\/p>\n<p>La elecci\u00f3n y preparaci\u00f3n del terreno, es fundamental para un buen armado. Es un error com\u00fan que la bolsa se arme en el lote y se disponga su ubicaci\u00f3n cuando ya la cosechadora est\u00e1 trabajando y en funci\u00f3n de minimizar el acarreo. Como toda actividad tiene que tener una planificaci\u00f3n previa, que considere las cantidades de bolsas que se requerir\u00e1n, as\u00ed sabremos cuanta superficie se requiere y seleccionar el o los sitios donde se agrupar\u00e1n las bolsas.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n hay que diagramar la disposici\u00f3n de las bolsas y los espacios que permitan el acceso a todas con la maquinar\u00eda necesaria. El terreno seleccionado debe ser firme, parejo y con leve pendiente para evitar la acumulaci\u00f3n de agua de lluvia. Para ello repasar el suelo con una hoja niveladora, evitando el uso de rastra. Los sitios menos adecuados para armar bolsas son los terrenos flojos, desparejos con riesgo de anegamiento y los cubiertos por rastrojos que pueden perforar las bolsas.<\/p>\n<p>Esquema de disposici\u00f3n de los silos: Al agrupar de a pares (armadas en sentidos opuestos) se hace un uso m\u00e1s eficiente del espacio, adem\u00e1s permite extraer el grano de cualquier bolsa, sin obst\u00e1culos para el movimiento de la maquinar\u00eda. Agrupar las bolsas correctamente hace mucho m\u00e1s eficiente el cuidado posterior y afirmar el terreno para las sucesivas campa\u00f1as.<\/p>\n<p>La orientaci\u00f3n de la\/s bolsa\/s debe ser norte-sur para permitir la uniformidad de la irradiaci\u00f3n sobre la bolsa y reducir la posibilidad de migraci\u00f3n de humedad.<\/p>\n<p>Las interrupciones durante el llenado son las principales causas de la desuniformidad de la bolsa que se manifiesta, en cada parada de m\u00e1quina, como un bache con mayor acumulaci\u00f3n de aire debido a la menor presi\u00f3n de llenado, facilitando luego la condensaci\u00f3n de agua por migraci\u00f3n (solo cuando se almacena granos h\u00famedos). Por esto es imprescindible efectuar un adecuado frenado de la m\u00e1quina durante el llenado y cada vez que se necesite parar utilizar el freno del tractor.<\/p>\n<p>Para evitar la entrada de agua y aire es fundamental emplear alg\u00fan m\u00e9todo de cierre como el termo sellado y el uso de adhesivos dise\u00f1ados especialmente para silo bolsa. Una vez cerrada el extremo final, se hace una zanja en el suelo y se entierra el extremo sobrante, de manera que quede una terminaci\u00f3n continua de la bolsa con el suelo, que permita el total escurrimiento del agua. Adem\u00e1s de mejorar considerablemente la hermeticidad de la bolsa el termo sellado tambi\u00e9n aumenta la cantidad de toneladas por bolsa y la capacidad de trabajo de la extractora.<\/p>\n<p>Es importante evitar roturas durante el armado y el almacenamiento y repararlas inmediatamente.<\/p>\n<p>Es necesario asumir que se debe dedicar tiempo al cuidado de los silos. Manteniendo los alrededores limpios, montando un boyero de 4 hilos, entre los 5 y 50 cm del suelo. Adem\u00e1s, es \u00fatil determinar causas y frecuencia de roturas para cuantificar y planificar soluciones para campa\u00f1as venideras.<\/p>\n<p>El control de calidad debe comenzar previo al embolsado, extrayendo la mayor cantidad de muestras posible. En el caso de las bolsas ya armadas donde se desconozca la calidad inicial, se puede realizar 2 tipos de control:<\/p>\n<p>Mediante el uso de calador, observando en todo el perfil del silo si hay alteraci\u00f3n en la calidad, o la presencia de olores objetables. La periodicidad del control depender\u00e1 del estado del grano y de la bolsa. En caso de que el grano se encuentre seco y la bolsa no presente signos de roturas se debe muestrear cada 30-45 d\u00edas. Para aquellas bolsas donde se realiz\u00f3 un monitoreo durante la confecci\u00f3n de las mismas el muestreo debe realizarse en 2 o 3 sitios, si la calidad es uniforme, caso contrario se debe muestrear en aquellos lugares donde se marc\u00f3 como riesgosos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: LaNaci\u00f3n<\/p>\n<figure id=\"figure_3226537\" class=\"L epigrafe\" data-is=\"imagen\"><picture><source srcset=\"\/\/bucket3.glanacion.com\/anexos\/fotos\/37\/3226537w740.jpg\" media=\"(min-width: 768px)\" \/><source srcset=\"\/\/bucket3.glanacion.com\/anexos\/fotos\/37\/3226537w768.jpg\" media=\"(min-width: 380px)\" \/><\/picture><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; En un informe, t\u00e9cnicos del grupo de\u00a0poscosecha de INTA\u00a0realizaron recomendaciones t\u00e9cnicas tendientes a mejorar la eficiencia y preservar la calidad de los granos almacenados por el mayor plazo de tiempo posible. 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