{"id":2384,"date":"2016-07-26T14:03:07","date_gmt":"2016-07-26T14:03:07","guid":{"rendered":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/?p=2384"},"modified":"2016-07-26T14:25:01","modified_gmt":"2016-07-26T14:25:01","slug":"capacitacion-de-los-operarios-clave-para-aumentar-la-productividad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/noticias-de-interes-general\/capacitacion-de-los-operarios-clave-para-aumentar-la-productividad\/","title":{"rendered":"Capacitaci\u00f3n de los operarios: clave para aumentar la productividad"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Dentro de la cadena de los sistemas ganaderos un eslab\u00f3n esencial es el personal de campo, quien diariamente toma decisiones que afectan la productividad. Entrenarlos debe ser una prioridad, por eso el INTA Balcarce brindar\u00e1 un curso para operarios el 24 de agosto.<\/p>\n<p>Uno de los puntos m\u00e1s importantes a tener en cuenta en los sistemas ganaderos en el Centro de la provincia de Buenos Aires es el recurso humano, factor limitante para mejorar nuestro sistema productivo. \u201c<em>Concretamente el personal de campo es quien toma las decisiones y muchas veces los resultados de la empresa dependen que esta persona tenga o no herramientas para tomar una buena decisi\u00f3n\u201d <\/em>explica Paulo Recavarren del INTA Balcarce, coordinador del Curso para Operarios que se dictar\u00e1 el pr\u00f3ximo 24 de agostoen la EEA Balcarce. Y agrega que si bien se ha trabajado en difundir pr\u00e1cticas tecnol\u00f3gicas a productores y asesores a\u00fan falta entrenar el personal para que pueda desempe\u00f1ar su tarea lo m\u00e1s eficientemente posible.<\/p>\n<p><strong>Decisiones que afectan el resultado<\/strong><\/p>\n<p>En lo que respecta al manejo de los recursos forrajeros en la zona Centro Oeste de Buenos Aires, seg\u00fan Recavarren se ha visto que por una buena o mala decisi\u00f3n de ingresar tarde a comer una parcela o ingresar demasiado temprano repercute en el resultado productivo, \u201c<em>se pierden de 3 a 4 toneladas de materia seca por hect\u00e1rea por el mal manejo de las pasturas<\/em>\u201d coment\u00f3 el profesional. En la misma l\u00ednea agreg\u00f3 que tambi\u00e9n se pierde ganancia individual del animal con la consiguiente p\u00e9rdida de productividad por hect\u00e1rea. \u201c<em>Cuando los animales comen pasturas pasadas hemos medido ganancias de peso de 300 a 500 gramos contra 600 a 700 de animales que comen con la disponibilidad y calidadadecuada. Esto implica que la decisi\u00f3n que tome el operario va a impactar fuertemente en el resultado del sistema<\/em>\u201d detalla Recavarren.<\/p>\n<p>As\u00ed mismo remarca que se presta especial atenci\u00f3n al operario, porque es la persona que todos los d\u00edas decide en el campo, m\u00e1s all\u00e1 que los planes de trabajo los marque el due\u00f1o y sus asesores.<\/p>\n<p>\u201c<em>Desde hace un tiempo venimos trabajando desde las agencias de extensi\u00f3n del PRET Centro Oeste entrenando personal en manejo de pastoreo y ahora se presenta la oportunidad de hacerlo de manera articulada con grupos de investigaci\u00f3n de la EEA Balcarce\u201d <\/em>explica el profesional. \u00a0Y apunta que fundamentalmente se busca capacitar a trav\u00e9s de medidas que puedan tomar de manera r\u00e1pida y sencilla teniendo como base conocimientos fuertes y s\u00f3lidos desde el punto de vista de la investigaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Para concluir Recavarren menciona que para potenciar la producci\u00f3n y la calidad del forraje y por ende tener mejor resultado productivo es esencial que el personal est\u00e9 en conocimiento, \u201c<em>desde el INTA debemos colaborar para que la tecnolog\u00eda, desde que se genera hasta la aplicaci\u00f3n, est\u00e9 cubierta y disponibleen todos los eslabones<\/em>\u201d<\/p>\n<p><strong>Fortalecer la producci\u00f3n desde el campo<\/strong><\/p>\n<p>El curso \u201c<em>Pr\u00e1cticas para operarios en producci\u00f3n y manejo de recursos forrajeros y utilizaci\u00f3n de suplementos<\/em>\u201d se dictar\u00e1 en la EEA Balcarce los d\u00edas 24 de agosto y 9 de noviembre. \u201c<em>Est\u00e1 dividido en dos etapas porque por un lado tendremos una parte te\u00f3rica y luego pr\u00e1ctica en distintos lotes de la Reserva 7 de INTA Balcarce<\/em>\u201d explica Recavarren. Es importante mencionar que esta capacitaci\u00f3n surge por demandas del territorio.<\/p>\n<p>El curso es organizado por el PRET Centro Oeste, el grupo de Pasturas y de Nutrici\u00f3n Animal de la EEA Balcarce.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"http:\/\/inta.gob.ar\/sites\/default\/files\/curso_operariosb.jpg\" alt=\"\" width=\"717\" height=\"506\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Dentro de la cadena de los sistemas ganaderos un eslab\u00f3n esencial es el personal de campo, quien diariamente toma decisiones que afectan la productividad. Entrenarlos debe ser una prioridad, por eso el INTA Balcarce brindar\u00e1 un curso para operarios el 24 de agosto. 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