{"id":26128,"date":"2021-04-08T14:57:43","date_gmt":"2021-04-08T14:57:43","guid":{"rendered":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/?p=26128"},"modified":"2021-04-08T14:59:37","modified_gmt":"2021-04-08T14:59:37","slug":"vaticinan-nuevo-record-de-produccion-de-maiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/agricultura\/vaticinan-nuevo-record-de-produccion-de-maiz\/","title":{"rendered":"Vaticinan nuevo r\u00e9cord de producci\u00f3n de maiz"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El cultivo del cereal cerrar\u00e1 la tercera mejor cosecha de su historia y generar\u00e1 un saldo exportable que se ubicar\u00e1 por encima del promedio de las \u00faltimas tres campa\u00f1as, de acuerdo con datos de la Bolsa de Cereales de C\u00f3rdoba.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por Agri Total<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>El cultivo de ma\u00edz cerrar\u00e1 la tercera mejor cosecha de su historia y generar\u00e1 un saldo exportable que se ubicar\u00e1 por encima del promedio de las \u00faltimas tres campa\u00f1as, de acuerdo con datos de la Bolsa de Cereales de C\u00f3rdoba (BCCBA).<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Seg\u00fan la entidad burs\u00e1til, la producci\u00f3n del cereal se ubicar\u00e1 sobre las 58 millones de toneladas, lo que permitir\u00e1 disponer de 34 millones de toneladas de grano comercial para ventas externas y lo ubica nuevamente por encima de la&nbsp;soja. Un dato a tener en cuenta es que con un 10% del \u00e1rea total cosechada, ya se compraron 21,1 millones de toneladas de ma\u00edz 2020-2021.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>El \u00faltimo informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) anticip\u00f3 bajas en stocks finales y superficie de siembra en Am\u00e9rica del Norte, a contramano de las expectativas de los operadores. Esta situaci\u00f3n dispar\u00f3 los&nbsp;precios&nbsp;en&nbsp;granos&nbsp;gruesos, pero, m\u00e1s all\u00e1 de esta cuesti\u00f3n puntual, los analistas del negocio remarcan que mientras la&nbsp;soja&nbsp;empieza a acercarse a los m\u00e1ximos hist\u00f3ricos -que se registraron en 2008- al ma\u00edz le queda un largo camino por recorrer en materia de cotizaciones.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>&#8220;El mercado est\u00e1 muy sensible a la suba, con una superficie de ma\u00edz que en Estados Unidos solo aument\u00f3 135.000 hect\u00e1reas&#8221;, reconoci\u00f3 Pablo Adreani, consultor en agronegocios, en di\u00e1logo con BAE Negocios. En este punto, destac\u00f3 que ante cualquier incidencia clim\u00e1tica, en pocos d\u00edas los farmers norteamericanos pueden llegar a perder hasta 300.000 hect\u00e1reas. &#8220;Para alcanzar los rindes proyectados, el cultivo deber\u00e1 estar muy cerca de sus mejores producciones&#8221;, estim\u00f3.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Y agreg\u00f3: &#8220;Por cada 100 kilos que baja el rinde promedio en ese pa\u00eds, se pierden 3,5 millones de toneladas de la cosecha. Este factor es alcista para el mercado&#8221;.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>De acuerdo con estad\u00edsticas del&nbsp;Ministerio de Agricultura, el sector exportador lleva comprados, al 24 de marzo, 21,1 millones de toneladas de ma\u00edz. En la campa\u00f1a anterior, las&nbsp;exportaciones&nbsp;fueron de 36,5 millones de toneladas y despu\u00e9s se destinaron 17,25 millones de toneladas para consumo animal y 3,89 millones de toneladas para uso industrial.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>A diferencia de la&nbsp;soja, el ma\u00edz muestra un crecimiento constante de \u00e1rea y producci\u00f3n en los \u00faltimos diez a\u00f1os. Por el lado de la oleaginosa, la superficie implantada en ese per\u00edodo oscil\u00f3 entre 16 y 20 millones de hect\u00e1reas, con una producci\u00f3n que promedi\u00f3 las 50 millones de toneladas, siempre seg\u00fan las estad\u00edsticas oficiales. El cereal pas\u00f3 de 3,6 millones de hect\u00e1reas a 9,5 millones, con una producci\u00f3n que aument\u00f3 de 22,6 millones de toneladas a 58,3 millones de toneladas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>El agregado de valor es una de las asignaturas pendientes del ma\u00edz, reconocen desde esta cadena de valor. Del total producido, un 70% se vuelca a la&nbsp;exportaci\u00f3n&nbsp;como grano y el resto se destina a distintos usos industriales, como el caso del bioetanol.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Seg\u00fan estimaron desde la Asociaci\u00f3n Argentina de Ma\u00edz y Sorgo (Maizar), esa actividad consume 1,5 mill\u00f3n de toneladas al a\u00f1o.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El cultivo del cereal cerrar\u00e1 la tercera mejor cosecha de su historia y generar\u00e1 un saldo exportable que se ubicar\u00e1 por encima del promedio de las \u00faltimas tres campa\u00f1as, de acuerdo con datos de la Bolsa de Cereales de C\u00f3rdoba. 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