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Las napas en el sudeste de C\u00f3rdoba presentan un nivel cr\u00edtico. Esto se debe a un escenario clim\u00e1tico de excesos \u2013con un incremento del 28 % de las precipitaciones, con respecto a los valores hist\u00f3ricos, que se acumul\u00f3 al 26 % del ciclo anterior\u2013 y a un cambio en el uso del suelo con un reemplazo de cultivos perennes por anuales, que no alcanzan a consumir el agua de lluvia y generan excedentes h\u00eddricos. En este contexto, los especialistas del INTA Marcos Ju\u00e1rez analizaron cu\u00e1l ser\u00eda la alternativa que permitir\u00eda mejorar esta situaci\u00f3n agron\u00f3mica.<\/p>\n
Para Pablo Bollatti \u2013especialista del grupo Napas del INTA Marcos Ju\u00e1rez\u2013 \u201cla incorporaci\u00f3n de gram\u00edneas en la rotaci\u00f3n mejora tanto los indicadores econ\u00f3micos como los ambientales con un consumo h\u00eddrico que asciende a 971 mil\u00edmetros por hect\u00e1rea por a\u00f1o (mm.\/ha\/a\u00f1o) y un balance de carbono de 2.246 kilos por hect\u00e1rea por a\u00f1o (kg.\/ha\/a\u00f1o)\u201d.<\/p>\n
Es decir, que la incorporaci\u00f3n de gram\u00edneas a la rotaci\u00f3n consume un 19,5 % m\u00e1s de agua, una mejora significativamente mayor que en la rotaci\u00f3n actual, en la que predomina el cultivo de soja de primera y, en menor medida, ma\u00edz y doble cultivo de trigo\/soja con un uso marginal para ganader\u00eda bovina en base a pasturas.<\/p>\n
\u201cSi bien la situaci\u00f3n actual es la estrategia de menor gasto, desde el punto de vista financiero, esta alternativa presenta los peores indicadores ambientales con un bajo consumo de agua (766 mm.\/ha\/a\u00f1o) y un balance negativo de carbono (-132). Adem\u00e1s, obtiene el menor margen bruto por hect\u00e1rea\u201d, detall\u00f3 Carlos Ghida Daza \u2013coautor de la investigaci\u00f3n y t\u00e9cnico del INTA Marcos Ju\u00e1rez\u2013.<\/p>\n
Entre otras alternativas analizadas se encuentra una con rotaci\u00f3n 33 %, en la que la superficie agr\u00edcola se distribuye en partes iguales en la secuencia trigo\/soja-ma\u00edz-soja. \u201cSe evidenci\u00f3 una mejora en los indicadores ambientales con un aumento del 10,3 % en el consumo de agua (845 mm.\/ha\/a\u00f1o) y un balance de carbono de 1.112 Kg.\/ha\/a\u00f1o\u201d, explic\u00f3 Bollatti.<\/p>\n
A su vez, se estudi\u00f3 la secuencia rotaci\u00f3n 33 % con cultivos de cobertura (soja de primera y ma\u00edz de primera), la cual present\u00f3 una importante mejora en los \u00edndices ambientales con un incremento del 173% en el balance de carbono (3.034 kg.\/ha\/a\u00f1o) y 919 mm.\/ha\/a\u00f1o en el consumo de agua.<\/p>\n
Por \u00faltimo, se analizaron los resultados en una rotaci\u00f3n 50 % o tres cultivos en dos a\u00f1os. Esta alternativa mejorada considera la rotaci\u00f3n trigo\/soja-ma\u00edz. \u201cLa mayor proporci\u00f3n de cereales mejora notablemente los indicadores ambientales pero con valores bajos en los \u00edndices financieros\u201d, detall\u00f3 el especialista.<\/p>\n
En la regi\u00f3n pampeana el reemplazo de pasturas perennes y pastizales por cultivos anuales redujo pr\u00e1cticamente a la mitad el consumo de agua, lo cual gener\u00f3 excedentes h\u00eddricos que alimentaron y elevaron los niveles fre\u00e1ticos. Para el INTA, mitigar el problema de las inundaciones requiere una visi\u00f3n integrada.<\/p>\n
Es que, de acuerdo con Bollatti, los sistemas productivos implementados desde la d\u00e9cada del \u00b470 hasta la fecha, no alcanzan a consumir el agua de lluvia. En consecuencia, se genera un excedente de agua que acrecienta la cuenta h\u00eddrica de nuestros suelos y eleva el nivel fre\u00e1tico que aflora sobre la superficie.<\/p>\n
\u201cEs decir, \u2013detall\u00f3 Bollatti\u2013 mientras que antes, los cultivos agr\u00edcolas ocupaban hasta el 30% de la superficie y el resto estaba cubierto de praderas perennes con potencial para consumir 1.500 mm anuales, ahora con precipitaciones promedio para la zona que rondan los 908 mm, se consumen unos escasos 750 mm\u201d.<\/p>\n
En este contexto, Bollatti recomend\u00f3 \u201cuna soluci\u00f3n integrada en la que las obras de infraestructura deben complementarse con un reordenamiento de las cuencas, lo que implica la sistematizaci\u00f3n de algunas de ellas y el incremento de los consumos h\u00eddricos por parte de los cultivos agr\u00edcolas. Adem\u00e1s ser\u00e1 necesario incorporar la rotaci\u00f3n de cultivos perennes para revertir los excedentes h\u00eddricos\u201d.<\/p>\n
Para esto, se deber\u00e1 actuar de un modo colectivo y solidario de la mano de pol\u00edticas agropecuarias con visi\u00f3n a corto, mediano y largo plazo, en la cual todos los actores de la cadena deben estar comprometidos y trabajar de forma conjunta. (Fuente: INTA)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Como combinar rotaci\u00f3n y cultivos de cobertura Las napas en el sudeste de C\u00f3rdoba presentan un nivel cr\u00edtico. Esto se debe a un escenario clim\u00e1tico de excesos \u2013con un incremento del 28 % de las precipitaciones, con respecto a los valores hist\u00f3ricos, que se acumul\u00f3 al 26 % del ciclo anterior\u2013 y a un cambio en el uso del suelo con un reemplazo de cultivos perennes por anuales, que no alcanzan a consumir el…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1984,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-2617","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2617","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2617"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2617\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2618,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2617\/revisions\/2618"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1984"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2617"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}