{"id":29636,"date":"2022-04-19T05:00:00","date_gmt":"2022-04-19T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/?p=29636"},"modified":"2022-04-22T12:56:40","modified_gmt":"2022-04-22T12:56:40","slug":"ciclo-de-charlas-virtuales-principales-aspectos-para-lograr-un-heno-de-calidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/consorcio-caminero\/ciclo-de-charlas-virtuales-principales-aspectos-para-lograr-un-heno-de-calidad\/","title":{"rendered":"Bonsmara, la raza \u201ccreada por la Ciencia\u201d, demostrar\u00e1 su eficiencia de engorde en una Jornada en C\u00f3rdoba"},"content":{"rendered":"\n

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El mi\u00e9rcoles 4 de mayo a las 18 horas<\/strong> se llevar\u00e1 a cabo en el Sal\u00f3n Auditorio de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC una Jornada presencial<\/strong> que har\u00e1 foco en las pruebas que confirman la eficiencia de conversi\u00f3n \u2013o engorde- de Bonsmara, \u201cla raza bovina creada por la Ciencia\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La reuni\u00f3n constar\u00e1 de tres conferencias que expondr\u00e1n en detalle ese eje tem\u00e1tico junto con las experiencias y logros concretos alcanzados en la provincia de C\u00f3rdoba. Estar\u00e1n a cargo del Dr. Alfredo Estevez, presidente de la Asociaci\u00f3n Argentina de Criadores de Bonsmara; del Ing. Juan Bolatti, del CENAB (Centro de Nutrici\u00f3n Animal Biofarma); y de la Lic. Julia Aras, de la Asociaci\u00f3n, qui\u00e9n presentar\u00e1 un Curso sobre el Sistema Bonsmara a dictarse pr\u00f3ximamente, como un primer paso para aquellos que est\u00e9n interesados en ser Inspectores de la raza<\/p>\n\n\n\n

La Bonsmara est\u00e1 difundi\u00e9ndose r\u00e1pidamente, en particular en el Norte cordob\u00e9s, por las cualidades que est\u00e1 demostrando para adaptarse a ambientes inh\u00f3spitos, con una gran capacidad para sobrellevarlos, sumar kilos y destacarse por una excelente calidad de carne.<\/p>\n\n\n\n

Informes e Inscripciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La Jornada es organizada por la Asociaci\u00f3n de Cradores e Bonsmara, las caba\u00f1as cordobesas Biogen, El Triunfo y la Ci\u00e9naga, la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC y Bofarma.<\/p>\n\n\n\n

La participaci\u00f3n ser\u00e1 gratuita previa inscripci\u00f3n a trav\u00e9s de estos E-mails: info@bonsmara.org.ar<\/a> e info@iracbiogen.com<\/a> .<\/p>\n\n\n\n

Creada por la Ciencia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fue creada por el zootecnista sudafricano Jan C. Bonsma, qui\u00e9n a fines de la d\u00e9cada de los a\u00f1os 30 obtuvo en base a un s\u00f3lido trabajo cient\u00edfico basado en las razas Afrikaner, Hereford y Shorthorn, una raza que se adapt\u00f3 con \u00e9xito al duro clima de Africa y que es considerada la precursora del desarrollo de la ganader\u00eda y de la industria de la carne en ese gran continente.<\/p>\n\n\n\n

Bonsma determin\u00f3 que la baja productividad del ganado en las regiones tropicales y subtropicales no era un problema nutricional como se pensaba y demostr\u00f3 que los animales que sufr\u00edan menor \u201cstress clim\u00e1tico\u201d mostraban la mayor productividad. El pelaje y la piel del animal juegan un rol relevante en el proceso de disipaci\u00f3n del calor, lo que es de gran importancia para regular su temperatura en el ambiente.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de su gran capacidad de adaptaci\u00f3n, la Bonsmara, que es un bos taurus, sin sangre ceb\u00fa, se caracteriza por su alta fertilidad, facilidad de parto, buena habilidad maternal, temprana madurez, r\u00e1pida ganancia de peso del ternero, excelente crecimiento a campo o a corral, y sorprendente mansedumbre. Culminando todo ello en una excelente calidad de carne, terneza y exquisito sabor.<\/p>\n\n\n\n

A la Argentina fue introducida en 1995.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: Agroverdad<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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