{"id":3678,"date":"2016-09-29T13:28:53","date_gmt":"2016-09-29T13:28:53","guid":{"rendered":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/?p=3678"},"modified":"2016-10-07T14:34:41","modified_gmt":"2016-10-07T14:34:41","slug":"las-dos-senales-que-alientan-a-la-lecheria-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/noticias-de-interes-general\/las-dos-senales-que-alientan-a-la-lecheria-argentina\/","title":{"rendered":"Las dos se\u00f1ales que alientan a la lecher\u00eda argentina"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Un art\u00edculo elaborado por el economista Nicol\u00e1s Torre, del Ieral de Fundaci\u00f3n Mediterr\u00e1nea, se\u00f1ala que hay elementos para confiar en una recuperaci\u00f3n de los tambos y la industria.<\/p>\n<p>La lecher\u00eda argentina recorre desde hace un a\u00f1o un camino de deterioro permanente que no ha encontrado piso a\u00fan. Sin embargo, estar\u00edan comenzando a parecer algunas luces que, aunque tenues, permitir\u00edan ver la salida al final del t\u00fanel.<\/p>\n<p>As\u00ed lo sostiene el economista Nicol\u00e1s Torre, del Ieral de Fundaci\u00f3n Mediterr\u00e1nea. En un art\u00edculo de opini\u00f3n que public\u00f3 en la revista Punto a Punto, Torre sostiene que \u201cla lecher\u00eda intenta dar vuelta la p\u00e1gina\u201d y menciona dos se\u00f1ales positivas que alientan la esperanza de que la cadena logre un giro de 180 grados y la curva comience a ascender.<\/p>\n<p class=\"SubTitulo\">1) Competitividad<\/p>\n<p>\u201cLa nueva pol\u00edtica econ\u00f3mica aplicada por el gobierno estar\u00eda mostrando incipientes resultados positivos: seg\u00fan Indec, el volumen de exportaciones de queso enero-julio \u201916 supera en 21 por ciento a las de igual per\u00edodo del a\u00f1o previo\u201d, destaca Torre. En ese aspecto, un dato fundamental es que Brasil, el principal comprador, duplic\u00f3 sus compras.<\/p>\n<p>La Sociedad Rural denunci\u00f3 a la industria l\u00e1ctea por posibles conductas anticompetitivas<\/p>\n<div>Por otro lado, aunque las exportaciones de leche en polvo se redujeron 11 por ciento, ese guarismo est\u00e1 afectado por el derrumbe del mercado venezolano, que era el principal destino. Exceptu\u00e1ndolo del an\u00e1lisis, el resto de los destinos han expandido sus compras en un 38 por ciento.<\/div>\n<div class=\"SubTitulo\">2) Precios internacionales<\/div>\n<div>\n<p class=\"SubTitulo\">\u201cLa segunda se\u00f1al favorable para la cadena proviene de los principales mercados formadores de precios de l\u00e1cteos\u201d, a\u00f1ade Torre.<\/p>\n<\/div>\n<ul>\n<li><strong>CONOC\u00c9<\/strong>. <a href=\"http:\/\/www.agrovoz.com.ar\/listas\/las-cuatro-propuestas-de-fada-para-salvar-la-lecheria\" target=\"_blank\">Las cuatro propuestas de Fada para salvar la lecher\u00eda<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Menciona como ejemplo <a href=\"http:\/\/www.agrovoz.com.ar\/actualidad\/lecheria-el-precio-internacional-subio-por-cuarta-vez-consecutiva\" target=\"_blank\">la reciente suba de la leche en polvo<\/a> entera con origen en Nueva Zelanda, que promedi\u00f3 a 2.850 d\u00f3lares la tonelada a mediados de septiembre, lo que significa 34 por ciento m\u00e1s que tres meses antes y 32 por ciento por encima del a\u00f1o pasado.<\/p>\n<p class=\"SubTitulo\">Diagn\u00f3stico<\/p>\n<p>Para Torre, el primer factor que incidi\u00f3 en la crisis que se observa hoy comenz\u00f3 en 2014, cuando la coyuntura internacional dej\u00f3 de ser favorable y el nivel de internacionalizaci\u00f3n de los productos l\u00e1cteos baj\u00f3 del 25 por ciento del per\u00edodo 2011-2013, al 18 por ciento.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>TAMBEROS.<\/strong> <a href=\"http:\/\/www.agrovoz.com.ar\/ganaderia\/tamberos-tras-reunion-con-gobierno-e-industrias-nos-vamos-con-las-manos-vacias-una-vez-mas\" target=\"_blank\">&#8220;Nos vamos con las manos vac\u00edas una vez m\u00e1s&#8221;<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>\u201c\u00bfLa raz\u00f3n? Precios internacionales a la mitad de a\u00f1os previos en combinaci\u00f3n con una fuerte p\u00e9rdida de competitividad exportadora, por crecientes costos internos en d\u00f3lares\u201d, explica el economista.<\/p>\n<p>Esto fue, seg\u00fan su an\u00e1lisis, lo que provoc\u00f3 que los valores pagados a los productores cayeran dr\u00e1sticamente, hasta ubicarse por debajo de sus costos. En concreto, mientras hist\u00f3ricamente participaban entre 28 y 31 por ciento del precio final de los l\u00e1cteos, esa proporci\u00f3n cay\u00f3 al 22 por ciento entre octubre y marzo \u00faltimos.<\/p>\n<p class=\"SubTitulo\">Esperanza<\/p>\n<p>De todos modos, Torre sostiene que \u201cpor suerte, ambas fuentes del derrotero \u2013menores precios y competitividad\u2013, parecer\u00edan estar solucion\u00e1ndose\u201d.<\/p>\n<p>Por eso, concluye: \u201cEsta incipiente coyuntura internacional positiva ayudar\u00e1 a mejorar la ecuaci\u00f3n econ\u00f3mica del sector, que precisa, cuando antes, recuperar los niveles de inserci\u00f3n internacional logrados en 2011-2013m para retornar a terreno positivo la rentabilidad de los principales motores de la cadena: tamberos e industrias l\u00e1cteas\u201d.<\/p>\n<p>Fuente: Agrovoz<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Un art\u00edculo elaborado por el economista Nicol\u00e1s Torre, del Ieral de Fundaci\u00f3n Mediterr\u00e1nea, se\u00f1ala que hay elementos para confiar en una recuperaci\u00f3n de los tambos y la industria. La lecher\u00eda argentina recorre desde hace un a\u00f1o un camino de deterioro permanente que no ha encontrado piso a\u00fan. Sin embargo, estar\u00edan comenzando a parecer algunas luces que, aunque tenues, permitir\u00edan ver la salida al final del t\u00fanel. 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