{"id":4148,"date":"2016-10-21T12:46:44","date_gmt":"2016-10-21T12:46:44","guid":{"rendered":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/?p=4148"},"modified":"2016-10-21T12:46:44","modified_gmt":"2016-10-21T12:46:44","slug":"balance-positivo-de-la-carne-argentina-en-una-sial-paris-con-precios-estables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/noticias-de-interes-general\/balance-positivo-de-la-carne-argentina-en-una-sial-paris-con-precios-estables\/","title":{"rendered":"BALANCE POSITIVO DE LA CARNE ARGENTINA EN UNA SIAL PAR\u00cdS CON PRECIOS ESTABLES"},"content":{"rendered":"

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BALANCE POSITIVO DE LA CARNE ARGENTINA
\nEN UNA SIAL PAR\u00cdS CON PRECIOS ESTABLES<\/p>\n

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El Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) tuvo una destacada presencia en la feria de alimentaci\u00f3n m\u00e1s importante del mundo que concluy\u00f3 hoy. Aunque hubo menos visitantes que en ediciones anteriores, el Pabell\u00f3n Argentina Beef concentr\u00f3 m\u00e1s consultas que los de pa\u00edses competidores y los valores de venta se mantuvieron estables pese a los problemas monetarios que se observan en la UE a causa del Brexit.<\/strong><\/p>\n

El IPCVA, acompa\u00f1ado por un nutrido grupo de empresas exportadoras, finaliz\u00f3 la participaci\u00f3n en la SIAL Par\u00eds, la feria que cada dos a\u00f1os se convierte en la meca de la alimentaci\u00f3n mundial.
\n\u201cEs cierto que este a\u00f1o hubo menos visitantes en la feria\u201d, asegur\u00f3 Ulises Forte, Presidente del Instituto, \u201cpero lo bueno, en ese marco, es que nuestros exportadores recibieron un nivel de consultas similar al de ediciones anteriores y realizaron m\u00e1s negocios que las empresas de pa\u00edses competidores, de acuerdo a lo que pudimos observar\u201d.\"\"
\nAsimismo, Forte remarc\u00f3 que los precios se mantuvieron estables a pesar de los problemas monetarios que se est\u00e1n registrando en Europa por la pr\u00f3xima salida del Reino Unido del mercado comunitario y la ca\u00edda de la libra esterlina.
\nDe acuerdo a la informaci\u00f3n relevada y a t\u00edtulo de referencia, algunos de los valores y productos comercializados en el marco de la exposici\u00f3n fueron los siguientes: Hilton U$S 15.700\/U$S 15.900, R&L U$S 15.800\/ U$S 16.000, Picanha a Brasil U$S 11.500 calidad premium y U$S\u00a0 10.500 calidad inferior, Cortes de la Rueda para el mercado chino U$S 4.600, Bife ancho Hilton U$S 13.500, cortes del cuarto delantero destino china en U$S 3700.
\nPor su parte, Jorge Torelli, Vicepresidente del IPCVA y Gerente General de Mattievich S.A., asegur\u00f3 que “la feria colm\u00f3 las expectativas de los industriales argentinos porque qued\u00f3 claro nuevamente el gran inter\u00e9s por la carne argentina, lo cual casi siempre le otorga un valor diferencial, y porque no hubo descensos en los precios\u201d.<\/p>\n

Agenda internacional<\/strong><\/p>\n

En el marco de SIAL Par\u00eds, el IPCVA mantuvo una completa agenda de reuniones con funcionarios nacionales, representantes de la Uni\u00f3n Europea y terceros pa\u00edses. Adem\u00e1s de las reuniones realizadas con las C\u00e1maras de Importadores de la UE, el M&L Australia, y la Organizaci\u00f3n Internacional de Sanidad Animal, el IPCVA recibi\u00f3 en su stand la visita del Presidente de la OPIC\/IMS, Guillaume Rou\u00e9 acompa\u00f1ado por el Secretario General del mismo organismo, Hsin Huang.
\nLa reuni\u00f3n permiti\u00f3 avanzar en temas relacionados a la OPIC\/IMS y asuntos vinculados al pr\u00f3ximo Congreso Mundial de la Carne que se llevara a cabo en la Ciudad de Punta de Este, Uruguay. Se destac\u00f3, por un lado el desaf\u00edo que encara el sector en la promoci\u00f3n de un mayor consumo de carne, as\u00ed como tambi\u00e9n las amenazas que enfrenta el comercio internacional de carnes: barreras para-arancelarias, normativas de bienestar animal, cambio clim\u00e1tico (emisi\u00f3n de gases, efecto invernadero), efectos en la salud humana, resistencia ante productos veterinarios (antimicrobianos).<\/p>\n

Encuentro para importadores<\/strong>\"\"<\/p>\n

El IPCVA tambi\u00e9n llev\u00f3 a cabo en el stand un encuentro con importadores. La reuni\u00f3n cont\u00f3 con la presencia de m\u00e1s de 200 invitados provenientes de los principales mercados para la carne argentina, quienes tuvieron la oportunidad de degustar carne vacuna y vinos de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n

Sinergia p\u00fablico-privada<\/strong><\/p>\n

Tambi\u00e9n se recibi\u00f3 la visita del Ministro de Agroindustria de la Naci\u00f3n, Ricardo Buryaile, quien estuvo acompa\u00f1ado por Marisa Bircher (secretaria de Mercados Agroindustriales), Mercedes Nimo (Subsecretaria de Alimentos y Bebidas), N\u00e9stor Roulet (Secretario de Agregado de Valor), y Gast\u00f3n Funes, Agregado Agr\u00edcola ante la UE.
\n“Con el Ministro pudimos hablar no solamente sobre la actividad comercial en Europa, las cuotas, el brexit y el tratado Mercosur-UE sino tambi\u00e9n sobre la inminente apertura del mercado de Estados Unidos, lo cual asimismo nos permitir\u00e1 llegar con cortes premium a Canad\u00e1”, asegur\u00f3 Forte. “Claro que tambi\u00e9n hablamos sobre c\u00f3mo podemos fomentar y promover el aumento de la producci\u00f3n y la productividad en los campos y sobre la reforma impositiva y financiera que necesita el sector”, agreg\u00f3.
\nEl stand tambi\u00e9n fue visitado por el Ministro de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarqu\u00eds, el Embajador Argentino en Francia, Jorge Faurie, el Presidente del SENASA, Jorge Dillon y el Ministro de Agricultura de C\u00f3rdoba, Sergio Busso, entre otros.\"\"
\nEn tanto, con Mario Ver\u00f3n Guerra, Embajador ante la UE -otro de los destacados visitantes- los representantes del IPCVA dialogaron no solamente sobre cuestiones comerciales sino tambi\u00e9n acerca de posibles estrategias de difusi\u00f3n de la carne vacuna argentina en la comunidad.
\nPor otra parte, en el marco de la presentaci\u00f3n que realiz\u00f3 el Ministerio de Agroindustria en la embajada argentina, Ricardo Buryaile agradeci\u00f3 especialmente el apoyo del IPCVA para dicho evento.<\/p>\n

Sobre la SIAL Par\u00eds<\/strong><\/p>\n

Sial es una tradicional muestra para la industria c\u00e1rnica internacional y un permanente encuentro de relaciones institucionales y de negocios en materia de productos c\u00e1rnicos y menudencias vacunas.
\nAll\u00ed se dan cita representantes de los principales pa\u00edses compradores, como UE, Rusia, China, Israel, Pa\u00edses \u00c1rabes, y resto del mercado asi\u00e1tico y tambi\u00e9n los m\u00e1s destacados proveedores de carnes bovinas como EEUU, Brasil, Argentina, Australia, Nueva Zelanda o Uruguay.
\nEn particular, el Pabell\u00f3n del Argentine Beef, organizado por el IPCVA, de 700 metros cuadrados, tuvo en esta oportunidad una de las m\u00e1s destacadas concurrencias con la participaci\u00f3n de 26 empresas dedicadas a la faena, producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de productos c\u00e1rnicos y menudencias para la exportaci\u00f3n y abastecimiento del mercado internacional de carnes.
\nEl pabell\u00f3n cont\u00f3 con stands individuales en torno a un gran restaurante para importadores e invitados especiales en el que rein\u00f3 a toda hora el renombrado bife de las pampas.<\/p>\n

Para ver la galer\u00eda de fotos de la Sial Par\u00eds INGRESE AQU\u00cd<\/a><\/strong>.<\/a><\/p>\n

CUENTA REGRESIVA PARA LA JORNADA
\nA CAMPO DEL IPCVA EN CARLOS TEJEDOR<\/strong><\/p>\n

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Con el slogan \u201cUn encierre que produce energ\u00eda para la comunidad\u201d, se llevar\u00e1 a cabo el pr\u00f3ximo 27 de octubre en la “La Micaela”, un exitoso establecimiento ganadero que, adem\u00e1s, genera energ\u00eda el\u00e9ctrica para abastecer a familias de la zona.<\/strong><\/p>\n

El pr\u00f3ximo jueves 27 de octubre de 2016, el Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), acompa\u00f1ado por el INTA, llevar\u00e1 a cabo una nueva jornada a acampo, esta vez en un establecimiento ubicado a 2.500 metros del acceso a la localidad de Carlos Tejedor por la ruta 226.
\nEn este caso, no s\u00f3lo se trata de un establecimiento exitoso desde el punto de vista de la producci\u00f3n y la productividad sino que, adem\u00e1s, provee energ\u00eda el\u00e9ctrica a la comunidad obtenida a partir de biog\u00e1s
\nCada d\u00eda, los corrales de La Micaela producen m\u00e1s de 13 toneladas de esti\u00e9rcol que son recolectadas y tratadas en un biodigestor de alta capacidad que genera 800 metros c\u00fabicos diarios de biog\u00e1s.
\nAdem\u00e1s, durante el encuentro, que incluir\u00e1 numerosas disertaciones de especialistas y dos salidas “paradas a campo”.
\nAlgunos de los temas que se abordan estar\u00e1n referidos a la actualidad y las perspectivas del mercado de carnes, las raciones utilizadas para un encierre eficaz y rentable, los n\u00fameros del feedlot , por supuesto, el funcionamiento del digestor y la generaci\u00f3n de energ\u00eda.
\nComo todas las actividades que lleva a cabo el IPCVA, la entrada ser\u00e1 libre y gratuita pero con cupos limitados por lo que se solicita realizar una preinscripci\u00f3n.
\nNo se suspende por lluvia.<\/p>\n

Para ver el programa completo de la jornada INGRESE AQU\u00cd<\/a><\/u><\/strong>.<\/a>
\nPara saber c\u00f3mo llegar a \u201cLa Micaela\u201d INGRESE AQU\u00cd<\/a><\/u><\/strong>.
\nPara inscribirse puede INGRESAR AQU\u00cd<\/a><\/u><\/strong> o llamar al 011 5353-5090<\/p>\n

5TA. EVALUACI\u00d3N DE TOROS<\/strong>El Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) auspicia la jornada de presentaci\u00f3n \u201c5ta. Evaluaci\u00f3n de Toros\u201d que organiza CREA Caba\u00f1as el pr\u00f3ximo 16 de noviembre en la Rural de Saladillo, Provincia de Buenos Aires.
\nPara m\u00e1s informes e inscripci\u00f3n: alonsoytrueba@gmail.com<\/a>, marcostacos@hotmail.com<\/a>,pabalo@crea.org.ar<\/a><\/p>\n

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