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<\/div>\nDurante los \u00faltimos a\u00f1os, el ma\u00edz argentino logr\u00f3 consolidar una mayor estabilidad productiva gracias a la expansi\u00f3n del cultivo hacia nuevas zonas y al crecimiento de las siembras tard\u00edas. Sin embargo, esa transformaci\u00f3n del sistema productivo tambi\u00e9n tuvo una contracara que comienza a preocupar cada vez m\u00e1s a t\u00e9cnicos y productores: el incremento de enfermedades, plagas y micotoxinas que afectan tanto el rendimiento como la calidad comercial e inocuidad del grano.<\/p>\n
Ese ser\u00e1 uno de los principales temas que abordar\u00e1 el reconocido fitopat\u00f3logo Marcelo Carmona durante el XIII Congreso Nacional de Ma\u00edz \u00ab50 a\u00f1os pensando el futuro\u00bb, que se realizar\u00e1 los d\u00edas 26 y 27 de agosto en Pergamino.<\/p>\n
En su conferencia analizar\u00e1 c\u00f3mo la evoluci\u00f3n del cultivo modific\u00f3 el mapa sanitario y oblig\u00f3 a replantear las estrategias de manejo.<\/p>\n
\u00abLa sanidad del ma\u00edz no es est\u00e1tica: es un sistema complejo y din\u00e1mico que exige estrategias de manejo integradas, sustentadas en la investigaci\u00f3n, la experimentaci\u00f3n y el monitoreo permanente\u00bb, sostuvo Carmona.<\/p>\n
Entre los problemas que hoy concentran la atenci\u00f3n figura el aumento de las pudriciones del tallo y de la espiga, fen\u00f3menos que adem\u00e1s incrementan el riesgo de vuelco de las plantas y pueden traducirse en p\u00e9rdidas econ\u00f3micas durante la cosecha.<\/p>\n
El especialista tambi\u00e9n pondr\u00e1 el foco en Fusarium verticillioides, uno de los pat\u00f3genos m\u00e1s relevantes para el cultivo, debido a que adem\u00e1s de provocar pudriciones puede favorecer la presencia de micotoxinas en los granos, comprometiendo su calidad e inocuidad.<\/p>\n
Seg\u00fan explic\u00f3, muchas de las consultas que recibe actualmente giran en torno a una misma inquietud: por qu\u00e9 estos problemas sanitarios se presentan con mayor frecuencia y qu\u00e9 pr\u00e1cticas realmente permiten reducir su impacto.<\/p>\n
<\/p>\n <\/p>\n Para Carmona, la respuesta pasa por comprender que el propio sistema productivo cambi\u00f3. La incorporaci\u00f3n de nuevas regiones agr\u00edcolas y el incremento de las siembras tard\u00edas contribuyeron a estabilizar los rendimientos, pero tambi\u00e9n generaron ambientes m\u00e1s favorables para el desarrollo de enfermedades, plagas y la acumulaci\u00f3n de micotoxinas.<\/p>\n Frente a este escenario, insistir\u00e1 en que las decisiones de manejo deben apoyarse en evidencia cient\u00edfica y en estrategias integradas que contemplen el monitoreo permanente, la investigaci\u00f3n y la experimentaci\u00f3n como herramientas para anticiparse a los nuevos riesgos.<\/p>\n \u00abEl ma\u00edz cambi\u00f3, los riesgos sanitarios tambi\u00e9n, y las decisiones de manejo deben basarse en evidencia cient\u00edfica\u00bb, resumi\u00f3 Carmona.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n La expansi\u00f3n del cultivo hacia nuevas regiones y el avance de las siembras tard\u00edas ayudaron a estabilizar la producci\u00f3n, pero tambi\u00e9n abrieron la puerta a nuevos problemas sanitarios. \u00bfPor qu\u00e9 aumentan las pudriciones, el vuelco y las micotoxinas? \u00bfQu\u00e9 estrategias ser\u00e1n clave para enfrentar este escenario?. Durante los \u00faltimos a\u00f1os, el ma\u00edz argentino logr\u00f3 consolidar una mayor estabilidad productiva gracias a la expansi\u00f3n del cultivo hacia nuevas zonas y al crecimiento de las…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":48440,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-47139","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agenda"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47139","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47139"}],"version-history":[{"count":29,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47139\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48442,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47139\/revisions\/48442"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48440"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.todoagro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Marcelo_Carmona_aapresid.jpg\")
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