![\"\"](\"http:\/\/www.cordobatimes.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Aplicaci%C3%B3n-a%C3%A9rea-con-y-sin-coadyuvante-antideriva.png\" "\\"Aplicaci\u00f3n")
<\/a><\/div>\nCuando se trata de la protecci\u00f3n de los cultivos, la elecci\u00f3n del o los productos \u00a0fitosanitarios adecuados ser\u00e1 en vano sino va acompa\u00f1ada de una correcta elecci\u00f3n del coadyuvante.\u00a0<\/strong><\/p>\n Sin embargo, y por lo general muchos de los productores agropecuarios actuales, e incluso ing. agr\u00f3nomos, ponen\u00a0\u00a0m\u00e1s \u00e9nfasis en el principio activo<\/strong> (droga que hace el efecto pesticida), que en un grupo de sustancias auxiliares a la aplicaci\u00f3n, con distintas funciones, pero todas de suma importancia para que el plaguicida tenga la mejor performance, es decir, \u00a0los coadyuvantes.<\/p>\n En muchos casos el soslayo de un acompa\u00f1ante vital, puede ser \u00a0la causa principal de un fracaso total o parcial en la aplicaci\u00f3n de un determinado herbicida y se le cargan las culpas a \u00e9ste \u00faltimo y no al mal uso e inclusive la \u00a0omisi\u00f3n del agregado del coadyuvante correcto<\/strong>\u00a0al caldo de pulverizaci\u00f3n.<\/p>\n Cada ves es mayor la oferta de \u00e9stas sustancias en el mercado, y es indispensable tener cierto grado de conocimiento para poder distinguirlas y seleccionarlas de manera adecuada.<\/p>\n Desde ya que es fundamental contar con el asesoramiento t\u00e9cnico id\u00f3neo para escoger el producto adecuado, como tambi\u00e9n para mezclarlo en \u00a0la dosis y momento oportuno dentro del caldo de pulverizaci\u00f3n. A pesar de que \u00e9stos han incrementado notoriamente su oferta cuantitativa y cualitativa en el \u00a0mercado de los agroqu\u00edmicos, todav\u00eda una gran \u201cmasa\u201d de productores ignoran por completo la utilidad y el principio b\u00e1sico de funcionamiento de muchas de \u00e9stas sustancias.<\/p>\n Es el prop\u00f3sito de \u00e9sta nota, arrojar un poco de informaci\u00f3n al respecto y contribuir al abandono del \u201canonimato\u201d en el que todav\u00eda se encuentran los coadyuvantes, y sobre todo aportar algunos datos puntuales referidos a una correcta elecci\u00f3n y uso de los mismos.<\/p>\n Un coadyuvante es todo producto que agregado al tanque del pulverizador ayuda al pesticida e incluso es indispensable en su aplicaci\u00f3n, como tambi\u00e9n disminuye consecuencias indeseables en la aplicaci\u00f3n como por ej. la deriva.\u00a0<\/strong><\/p>\n En el proceso de b\u00fasqueda de una aceptable \u00a0calidad de aplicaci\u00f3n\u00a0<\/strong>de determinados productos fitosanitarios, los coadyuvantes<\/strong> contribuyen a disminuir p\u00e9rdidas<\/strong>\u00a0(antiderivas y antievaporantes), aumentan la capacidad\u00a0de \u00a0absorci\u00f3n\u00a0en la hoja<\/strong> (tensioactivos y penetrantes), disminuyen los niveles\u00a0\u00a0degradaci\u00f3n\u00a0del principio activo<\/strong>(correctores de pH, secuestrante de cationes y carriers), entre otros procesos.<\/strong><\/p>\n Es frecuente observar la confusi\u00f3n que existe a la hora de seleccionar estos aditivos.<\/strong><\/p>\n La elecci\u00f3n de cada uno de ellos depende varios factores, pero especialmente de las barreras que debe sortear el caldo de aspersi\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n Luego, atentan los factores ambientales: por ejemplo, bajo condiciones prolongadas de sequ\u00eda el espesor de la capa de cera se incrementa a la vez que se reduce el espesor de la membrana cuticular, por lo tanto la circulaci\u00f3n del caldo de aspersi\u00f3n se ve dificultada por la proximidad de las plaquetas de cera.<\/p>\n En cambio, bajo buenas condiciones de humedad de suelo, la evapotranspiraci\u00f3n permite un flujo que garantiza una absorci\u00f3n constante. Con estas condiciones, de buena humedad en el suelo, se incrementa el espesor de la membrana celular separando las plaquetas y por lo tanto tambi\u00e9n se facilita el tr\u00e1nsito del caldo de aspersi\u00f3n hacia la parte viva de la hoja.<\/p>\n Tensioactivo (tambi\u00e9n conocido como humectante o surfactante), adherente, penetrante, antievaporante, antideriva, antiespumante, secuestrante, acidificante y limpiador desincrustante.<\/strong><\/p>\n Estos coadyuvantes incrementan varias veces la superficie de contacto con la hoja y por lo tanto la absorci\u00f3n del caldo de aspersi\u00f3n. De este comportamiento deriva el calificativo de humectante, porque moja, mientras que el de surfactante es un anglicismo que surge de la combinaci\u00f3n de las palabras: surface active agent (ingrediente modificador de la tensi\u00f3n superficial).<\/p>\n Otro efecto de los coadyuvantes es la compatibilizaci\u00f3n de fases. Para el caso del aceite de uso agr\u00edcola, el efecto del tensioactivo permite la formaci\u00f3n de una emulsi\u00f3n estable<\/strong>.<\/p>\n Por lo tanto, en ciertos casos, el coadyuvante contribuye a estabilizar las mezclas de formulaciones de fitosanitarios.<\/p>\n Estos aditivos est\u00e1n compuestos de resinas, l\u00e1tex o ligninas<\/strong> que promueven que la gota se haga m\u00e1s pegajosa.<\/strong><\/p>\n Eliminan o reducen las barreras que dificultan la penetraci\u00f3n. Como ejemplos, en el mercado se encuentran la lecitina de soja<\/strong>, el sulfato de amonio y los aceites<\/strong>. Estos productos provocan que la capa de cutina que recubre a las hojas se disuelva y achate, favoreciendo la penetraci\u00f3n del caldo.<\/p>\n Estos aditivos recubren el exterior de la gota con un anillo protector. Existen dos tipos: los alcoholes y los aceites.<\/strong> Cuando se utilizan aceites, la gota es m\u00e1s chica y, como el caudal no var\u00eda, la cantidad de impactos es mayor. Adem\u00e1s, se reduce la tasa de evaporaci\u00f3n de la gota.<\/strong> \u201cAgron\u00f3micamente el fen\u00f3meno descripto reviste gran importancia \u2013se\u00f1ala Daniel Leiva-(Ing. Agr.\u00a0especialista del INTA Pergamino)<\/em>, ya que las gotas m\u00e1s peque\u00f1as y en mayor cantidad ofrecen una mejor cobertura de hojas y una mayor penetraci\u00f3n del canopeo\u201d. Adem\u00e1s, el especialista se\u00f1ala que el efecto antievaporante se mantiene luego de impactar sobre la hoja, factor que favorece la continuidad de la penetraci\u00f3n del caldo, y en la medida que se evapora el agua el fitosanitario se disuelve en aceite.<\/p>\n Los aceites tienen propiedades antievaporantes y penetrantes. Por lo tanto, de acuerdo al objetivo buscado se decidir\u00e1 el aceite a utilizar.<\/p>\n En el mercado existen dos tipos de aceites,<\/strong> el mineral y el vegetal. El \u00faltimo tiene dos variantes: degomado y metilado.<\/strong> Dado que el aceite vegetal protege mejor a las gotas chicas, resulta conveniente elegirlo ante un follaje denso<\/strong>. En cambio, cuando la acci\u00f3n requerida es la penetraci\u00f3n en hojas de gram\u00edneas se debe optar por el mineral o el vegetal metilado.<\/strong><\/p>\n Dosis recomendada de aceite utilizado como antievaporante<\/strong><\/p>\n Respecto de las dosis de aceite cuando es utilizado como antievaporante, aparecen diferencias entre tratamientos terrestres y a\u00e9reos.<\/strong> De todas formas, para ambos tipos de aplicaciones, cuando la humedad relativa ambiente (HR) es igual o mayor al 60% no se recomienda el uso de aceite<\/strong>, y cu\u00e1ndo es inferior a 35-40% la recomendaci\u00f3n es suspender los tratamientos ya que no resulta posible remediar la evaporaci\u00f3n de las gotas chicas, m\u00e1s aun trabajando con avi\u00f3n.<\/strong><\/p>\n Para los tratamientos terrestres, el t\u00e9cnico del INTA recomienda una dosis de 1 lt\/ha cuando la HR= 40-50%,<\/strong> preferentemente con aceite vegetal, mientras que para trabajos a\u00e9reos la dosis var\u00eda en funci\u00f3n de la humedad relativa: 1 lt\/ha para HR= 50-60% y 2 lt\/ha para HR= 40-50%<\/strong>. Dado que el avi\u00f3n asperja un caldo estimativamente 10 veces m\u00e1s concentrado, tambi\u00e9n se recomienda el uso de aceite mineral por su menor propensi\u00f3n a separase en fases<\/strong>, ya que se ha detectado que para aceites de origen vegetal tanto el tipo como la dosis de emulsionante afectan su desempe\u00f1o. Como valor de referencia el emulsionante debe participar en un 15%.<\/strong><\/p>\n Cuando el aceite es utilizado como penetrante<\/strong>, los distintos fitosanitarios responden de manera diferente<\/strong>. Los graminicidas, por ejemplo, no funcionan si no se usa aceite y por ese motivo las empresas lo formulan como LPU (listo para usar)<\/strong>. Los fungicidas responden muy poco al uso de aceite;<\/strong> pero si se los pulveriza con una humedad relativa menor o igual al 60% y con avi\u00f3n, resulta prioritario el efecto antievaporante<\/strong>, ya que si no alcanzan el tercio medio del follaje pierden efecto (al menos en soja para enfermedades de fin de cilco). La dosis variable de antievaporante se recomienda cuando no se logra en el sitio de aplicaci\u00f3n el n\u00famero de gotas pretendido, por ejemplo, ante follaje muy denso, por cobertura de entresurcos y\/o altura del cultivo.<\/p>\n Para los casos en los que se requiere una penetraci\u00f3n efectiva se recomienda reforzar el aceite con un tensioactivo \u00f3rgano siliconado.<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n La deriva es el resultado de la interacci\u00f3n del viento con el peso de la gota. Los coadyuvantes antideriva son poliacrilamidas que aumentan la viscosidad y el tama\u00f1o de la gota.<\/strong><\/p>\n Los coadyuvantes antiespumantes evitan que el caldo de fumigaci\u00f3n retenga aire. Varios productos cumplen con esta funci\u00f3n: fluorocarbonados, polixiloxanos, siliconas, aceites minerales y \u00e1cidos grasos<\/strong>. Las principales consecuencias de la formaci\u00f3n de espuma son la contaminaci\u00f3n del ambiente (porque la espuma rebalsa el tanque durante el llenado), no permite completar la carga del tanque de la pulverizadora y, dado que el aire es compresible, produce un flujo pulsante a nivel de pastillas. Aunque los antiespumantes tambi\u00e9n eliminan la espuma una vez producida, se recomienda detectar el problema en una muestra piloto y agregarlos siempre al agua como paso previo a la incorporaci\u00f3n del fitosanitario.<\/p>\n Mientras que las aguas de la regi\u00f3n pampeana tienden a presentar valores de pH neutros a levemente alcalinos (7 a 8,2), los fitosanitarios tienden a tener su mayor vida media con pH \u00e1cido (aproximadamente 5), por lo tanto resulta conveniente acidificar previamente el agua para prolongar la residualidad de los tratamientos<\/strong>. Entre los principales coadyuvantes que cumplen con esta tarea se encuentran el \u00e1cido f\u00f3sforico y los derivados del \u00e1cido EDTA (etilen diaminatetrac\u00e9tico)<\/strong>, que tienen la propiedad de corregir el agua (efecto tamp\u00f3n o buffer) regulando los valores de pH de la soluci\u00f3n.<\/p>\n En el caso de aguas duras (altas concentraciones de iones alcalino t\u00e9rreos, como calcio y magnesio), resulta necesario secuestrarlos o transformarlos en quelatos (anularles la carga el\u00e9ctrica)<\/strong> de manera que no puedan reaccionar qu\u00edmicamente con los fitosanitarios<\/strong>. Un ejemplo de secuestrante de cationes es el sulfato de amonio, una sal color \u00e1mbar y de muy dif\u00edcil solubilizaci\u00f3n,<\/strong> por lo tanto la industria la comercializa diluida al 40%. La correcci\u00f3n del agua con sulfato de amonio deber anticiparse 30 minutos a la carga del fitosanitario<\/strong> y con el sistema de retorno en marcha, para garantizar una buena solubilizaci\u00f3n de la sal<\/strong> y evitar luego cortes en las mezclas de tanque. Los herbicidas que responden positiva y significativamente a la correcci\u00f3n de dureza son: el glifosato (no Premium), el 2,4-D y el gramoxone.<\/strong><\/p>\n Por \u00faltimo, existe un grupo de productos que ayudan a limpiar los equipos de residuos fitot\u00f3xicos y eliminar incrustaciones. Los problemas de fitotoxicidad se observan frecuentemente en equipos que previamente han usado herbicidas hormonales. Para la descontaminaci\u00f3n de estos residuos es necesario subir el pH a valores entre 10 y 11 utilizando lavandina (hipoclorito de sodio), cuya dosis depender\u00e1 de la concentraci\u00f3n del producto y de la cantidad de agua y para determinarla es necesario emplear un peach\u00edmetro en una al\u00edcuota de agua. Como ejemplo de limpiador desincrustante se tiene al amonio cuaternario que ablanda las incrustaciones en tanque, filtros, bomba y pastillas. Tambi\u00e9n suelen utilizarse productos con efecto desengrasante.<\/p>\n Fuentes consultadas<\/u><\/strong><\/em><\/p>\n http:\/\/especiales.lanacion.com.ar\/destacados\/14\/malezas\/nota6.asp<\/p>\n http:\/\/inta.gob.ar\/sites\/default\/files\/script-tmp-inta_pergamino_mbito_de_recomendacin_de_aditivos_o_co.pdf<\/p>\n http:\/\/www.engormix.com\/MA-\u00a0agricultura\/articulos\/ambito-recomendacion-aditivos-coadyuvantes-t5247\/p0.htm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cuando se trata de la protecci\u00f3n de los cultivos, la elecci\u00f3n del o los productos \u00a0fitosanitarios adecuados ser\u00e1 en vano sino va acompa\u00f1ada de una correcta elecci\u00f3n del coadyuvante.\u00a0 Sin embargo, y por lo general muchos de los productores agropecuarios actuales, e incluso ing. agr\u00f3nomos, ponen\u00a0\u00a0m\u00e1s \u00e9nfasis en el principio activo (droga que hace el efecto pesticida), que en un grupo de sustancias auxiliares a la aplicaci\u00f3n, con distintas funciones, pero todas de suma…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1852,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-5706","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agenda"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5706","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5706"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5706\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5707,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5706\/revisions\/5707"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1852"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5706"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/webagro.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Definici\u00f3n<\/strong><\/h3>\n
El primer obst\u00e1culo a la penetraci\u00f3n del producto en la hoja es la cera superficial, luego la membrana compuesta por una matriz de cutina, plaquetas de cera y celulosa. Y antes de llegar a la pared celular debe enfrentar a una capa de pectina. Adem\u00e1s de atravesar todas estas capas influye tambi\u00e9n el espesor de cada una.<\/p>\nComercialmente existen distintos tipos de coadyuvantes que puede resumirse en el siguiente listado:<\/strong><\/h3>\n
Tensioactivos (humectantes o surfactantes)<\/strong><\/h3>\n
<\/p>\n<\/p>\nAdherentes<\/strong><\/h3>\n
Penetrantes<\/strong><\/h3>\n
\u00a0Antievaporantes<\/strong><\/h3>\n
<\/p>\n<\/p>\nAntiderivantes<\/strong><\/h3>\n
El trabajo del INTA se\u00f1ala que con s\u00f3lo aumentar un 25% el di\u00e1metro, se duplica el peso de la gota. Pero, advierte sobre que esto trae como consecuencia una reducci\u00f3n de la cobertura, en consecuencia el empleo de estos productos antideriva es m\u00e1s indicado para tratamientos terrestres. Otra alternativa para agrandar la gota es el uso de pastillas de mayor tama\u00f1o, con o sin incremento en el volumen de pulverizaci\u00f3n. Como ejemplo, Leiva cita que si se est\u00e1 asperjando con pastillas 110 015 (verde)<\/strong> y con una configuraci\u00f3n del botal\u00f3n a 35 cm<\/strong> y se cambia la configuraci\u00f3n a 70 cm (portapicos por medio) y a pastillas 110 03 (azul)<\/strong> no modifica el volumen de aspersi\u00f3n (y por ende la dosis por hect\u00e1rea), pero incrementa el tama\u00f1o de la gota (por ejemplo, de 230 a 300 \u00b5 a 40 PSI).<\/strong> Dicho procedimiento reduce la deriva,<\/strong> mejora que debe constatarse mediante el uso de tarjetas sensibles colocadas verticalmente en la direcci\u00f3n hacia donde sopla el viento. Otra opci\u00f3n para incrementar el tama\u00f1o de la gota es reducir la presi\u00f3n de trabajo, con lo cual baja el volumen de aspersi\u00f3n (y tambi\u00e9n la dosis por hect\u00e1rea) que deber\u00eda ser compensada con una reducci\u00f3n en la velocidad de trabajo. Este procedimiento es factible de realizar con pastillas abanico plano de rango extendido (XR= extend range). Finalmente, existen pastillas inducidas por aire (AI= air inyection) con excelente comportamiento para mitigar deriva.<\/p>\nAntiespumantes<\/strong><\/h3>\n
Acidificantes y secuestrantes<\/strong><\/h3>\n
Limpiadores desincrustantes<\/strong><\/h3>\n