Los productores ganaderos hacen frente a todo tipo de inclemencias y mantienen su eficiencia pese a todo. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) recorre el país brindando herramientas para optimizar la producción cárnica y afrontar los problemas que se presentan pese a las condiciones climáticas.
Ulises Forte, presidente del IPCVA, habla de las limitaciones que producen las inundaciones sobre le crecimiento de la producción cárnica:
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